Name: Turkey Ricotta Meatloaf
Yield: 6
Cuisine: Italian
Ingredients: Ground Turkey: 800 g; Ricotta Cheese: 700 g; Parmesan cheese: 70 g; Eggs: 2; Breadcrumbs: 80 g; Parsley: 1 tuft of; Rosemary: 1 branch; Bacon: 200 g Thin Slices; Butter: 30 g; Nutmeg: to taste; Salt: to taste; Black Pepper: to taste

ម្ហូប:

អ៊ីតាលី

85
បម្រើ 6
មានភាពងាយស្រួល

គ្រឿងផ្សំដែល

800 ក្រាម តួកគីដី
700 ក្រាម ឈីសតូតាតា
70 ក្រាម ឈីស Parmesan
2 ស៊ុត
80 ក្រាម breadcrumbs
1 tuft នៃ ជីវ៉ាន់ស៊ុយ
1 សាខា រ៉ូស្មែរី
200 g ចំណិតស្តើង Bacon
30 ក្រាម ប៊ឺ
ភ្លក់ ចន្ទន៍គ្រឹះស្នា
ភ្លក់ អំបិល
ភ្លក់ ម្រេចខ្មៅ

ទិសដៅ

តួកគីនិង ricotta នេះជាការពិតណាស់ Meatloaf សាច់ហ៊ានទីពីរនិងឆ្ងាញ់ក្នុងពេលតែមួយ. វាជាការល្អទាំងការក្តៅនិងត្រជាក់និងជាមួយភាគីនៃបន្លែនិងដំឡូងមួយត្រចង់ដោះស្រាយអាហារថ្ងៃត្រង់ក្ដីល្ងាច. Meatloaf គឺដោយធម្មជាតិជាម្ហូបល្អផងពិតប្រាកដ, ដែលអាចត្រូវបានរៀបចំជាមួយនឹងគ្រឿងផ្សំផ្សេងគ្នាជាច្រើន: សាច់, ត្រី, បន្លែ, ឈីសឬពពួកសណ្តែកនៅក្នុងការផ្លាស់ប្តូរច្រើនបំផុតបន្សំ.
នៅក្នុងរូបមន្តនេះយើងផ្តល់ជូននូវវាជាមួយសាច់ minced ប្រទេសទួរគី, ricotta (គោឬចៀមដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ) ដែលធ្វើឱ្យវាពិសេសទន់និងឆ្ងាញ់និងបាច់នៃ slices កិត្តិយសមួយ. ចំពោះការសម្រេចចិត្តជាច្រើនទៀតរសជាតិ, ក្រោយមកទៀតអាចត្រូវបានជំនួសដោយចំនួនដូចគ្នានៃចំណុច.

ជំហាន

1 ធ្វើរួច	ដើម្បីធ្វើឱ្យតួកគីនិង ricotta meatloaf, បន្ថែមសាច់ទួរគីដី, ឈីស ricotta, parmesan នេះ, នំប៉័ង, ស៊ុតវាយដំស្រាល ៗ, parsley minced នេះ, ចន្ទន៍គ្រឹះស្នានេះ, អំបិលនិងម្រេចខ្មៅនៅក្នុងចានធំមួយ. លាយឱ្យបានល្អរហូតដល់អ្នកទទួលបានល្បាយ homogeneous.
2 ធ្វើរួច 10	បង្កើតសាច់ក្រឡុកហើយរុំវានៅក្នុងខ្សែភាពយន្តដែលមានតម្លាភាពដើម្បីជួយអ្នកឱ្យមានរាង. ទុកវាឱ្យសម្រាកក្នុងទូទឹកកកសម្រាប់ 10 នាទី.
3 ធ្វើរួច	បន្ទាប់ពីពេលនេះ, យកសាច់ក្រឡុកមកវិញ, យកវាចេញពីខ្សែភាពយន្តហើយរុំវាជាមួយចំណិតនៃប៊ីចេងត្រួតលើគ្នាបន្តិចនៅខាងលើ.
4 ធ្វើរួច	ប្រោះជាមួយផ្កាកុលាប, ម្រេចដីផ្សេងទៀតនិងបំណែកតូចៗនៃប៊ឺ.
5 ធ្វើរួច 60	បន្ទាប់មកផ្ទេរវានៅលើសន្លឹកដុតនំគ្របដណ្តប់ជាមួយក្រដាស parchment និងដុតនំវានៅក្នុងឡចំហាយ preheated នៅ 200 °សម្រាប់ 1 ម៉ោង.
6 ធ្វើរួច	បន្ទាប់ពីពេលនេះ, យកទួរគីនិង ricotta meatloaf ចេញ, ឱ្យវាសម្រាកយ៉ាងហោចណាស់ 10 នាទីហើយបម្រើវាកាត់ជាចំណិត ៗ នៅលើម្ហូបបម្រើ.

រូបមន្តដែលបានជ្រើស

Sep 22nd, 2023

ពិនិត្យរូបមន្ត

មានការពិនិត្យសម្រាប់រូបមន្តនេះទេនៅឡើយទេ, ប្រើទម្រង់បែបបទខាងក្រោមដើម្បីសរសេរការពិនិត្យមើលរបស់អ្នក

ចូលដើម្បីសរសេរការពិនិត្យឡើងវិញ

ភ្លេចពាក្យសម្ងាត់របស់អ្នក?

aperitif	appetizer
សាច់គោ	អាហារពេលព្រឹក
ហាងអាហារ	នំ
ពិព័រណ៍	ឈីស

	800 ក្រាម តួកគីដី
	700 ក្រាម ឈីសតូតាតា
	70 ក្រាម ឈីស Parmesan
	2 ស៊ុត
	80 ក្រាម breadcrumbs
	1 tuft នៃ ជីវ៉ាន់ស៊ុយ
	1 សាខា រ៉ូស្មែរី
	200 g ចំណិតស្តើង Bacon
	30 ក្រាម ប៊ឺ
	ភ្លក់ ចន្ទន៍គ្រឹះស្នា
	ភ្លក់ អំបិល
	ភ្លក់ ម្រេចខ្មៅ

តួកគី Ricotta Meatloaf

ចែករំលែកវានៅលើបណ្តាញសង្គមរបស់អ្នក:

គ្រឿងផ្សំដែល

ចំណាំរូបមន្តនេះ

គ្រឿងផ្សំដែល

ទិសដៅ

ជំហាន

ពិនិត្យរូបមន្ត

រូបមន្តដែលទាក់ទងនឹង:

បន្ថែមសេចក្តីអធិប្បាយរបស់អ្នក បោះបង់ការឆ្លើយតប

បន្ថែមសេចក្តីអធិប្បាយរបស់អ្នក