이탈리아어 리조또의 밀라노 (사프란 리조또)
사프란은 고대의 양념이다, 이미 이집트 당시에 알려진. 처음에는 그것은 직물 염료 및 향수 연고하도록 만 사용되었지만 ...
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와 조리법: 백포도주
작은 미트볼 이탈리아 스파게티 파스타 소스
아 브루의 요리, 이탈리아에서, 많은 전통적인 맛있는 요리를 제공합니다, 유명한 양고기 꼬치 또는 치즈와 계란 어린 양 같은. 심지어 첫 번째 과정이 지역에서 ...
파스타 (Paccheri) 소시지와 검은 송로 버섯과 함께 알라 Norcina
파스타 알라 Norcina 석유와 양파를 냄비에 무너 Norcia의 소시지 준비 이탈리아어 움 브리아 요리의 일반적인 음식입니다, 신선한 크림, 송로 버섯과 페 치즈. 그것...
스파게티 Amatriciana 파스타
지역 요리는 종종 이탈리아 사이에 분쟁의 이유가 있습니다, 그들은 전문 요리사 또는 아마추어 요리사 여부, 스파게티 Amatriciana도 예외는 아니다! 부카 티니 또는 스파게티, 구 안치 알레 또는 ...
연어와 호박 금성 검정 쌀
금성 검정 쌀은 특별한 영양 속성이 있습니다: 섬유 인 풍부, 또한 칼슘 등의 미네랄이 포함되어, 철, 아연과 셀레늄. 향긋한 잡곡밥입니다...
전통적인 이탈리아 볼로냐 라자냐
전통 로네 제 라자냐는 에밀리아 로마 냐 미식의 전형적인 요리하고, 특히, 볼로냐시의. 이 조리법의 저자에도 불구하고 EMILIANA입니다, 라자냐는 기호 중 하나가되었다 ...