Name: Peruvian Ceviche
Yield: 3
Cuisine: Peruvian
Ingredients: Perch: 250 g Fresh; Garlic: 1 cloves of minced; Red Chilis: 1 minced; Lime Juice: 4-5; Red Peppers: 100 g; Red Onions: 130 g; Coriander Leaves: 1 bunch of; Salt; Black Pepper

몫
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처럼 1

성분

인분을 조정:

	250 g 신선한 퍼치
	1 다진 정향 마늘
	1 다진 것 레드 된 chilis
	4-5 라임 쥬스
	100 지 고추
	130 지 붉은 양파
	1 많은 고수 잎
	소금
	후추

북마크 조리법

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풍모:

요리:

페루의

70
역할 3
쉬운

성분

250 g 신선한 퍼치
1 다진 정향 마늘
1 다진 것 레드 된 chilis
4-5 라임 쥬스
100 지 고추
130 지 붉은 양파
1 많은 고수 잎
소금
후추

지도

생선은 일본의 전통 아니다: 증거는 세비체입니다, 잉카 이전부터 존재 한 페루 요리.
그것은 원시 물고기, 하지만 당신이 기대 좋아하지: 그것은 세비체입니다, 페루의 전형적인 요리의 가장 유명한. 남미의 거의 모든 국가가 자신의 만든 전국 사실: 칠레, 에콰도르, 파나마, 멕시코, 콜롬비아, 엘살바도르, 니카라과, 코스타리카, 과테말라. 베이스는 라임 주스에 절인 야채와 함께 신선한 생선 및 원시 해산물입니다, 고추 및 판매: 그 역사 조리법은 천년 이상 손실, 심지어 잉카 제국 이전.

단계

1 끝난	물고기를 씻고 헹구십시오., 그런 다음 입방체로 자르고 그릇에 넣으십시오.
2 끝난	잘게 썬 양파를 넣으세요, 소금, 후추, 마늘, 후추와 고추와 섞는다.
3 끝난	라임 즙을 혼합물 위에 부어 완전히 덮으세요.
4 끝난	플라스틱 랩으로 그릇을 덮고 냉장고에서 1 시간 동안 그대로 둡니다..
5 끝난	갓 다진 고수풀과 함께 제공.