성분
-
160 금성 검정 쌀
-
1 서양 호박
-
100 연어
-
파슬리
-
2 큰 스푼 엑스트라 버진 올리브 오일
-
소금
-
1 샬롯
-
1/2 유리 백포도주
지도
금성 검정 쌀은 특별한 영양 속성이 있습니다: 섬유 인 풍부, 또한 칼슘 등의 미네랄이 포함되어, 철, 아연과 셀레늄. 향이 좋은 통밀밥이다., 요리하는 동안, 샌달우드와 갓 구운 빵 사이에 특별한 향을 냅니다.. 과피의 특정 색소 침착으로 인해 자연적으로 검은 색이 나타납니다. (곡물을 덮고 있는 피부), 곡물의 내부는 다른 모든 쌀과 마찬가지로 흰색입니다.. 알갱이가 아주 작습니다, 길이가 4mm를 넘지 않으며 조리 후에도 일관성이 유지되어 껍질이 잘 벗겨집니다.. 오늘은 끓는 물을 넉넉히 부어 간단히 애호박 볶음과 연어 소스로 간을 해서 준비했습니다.
단계
1
끝난
20
|
끓는 소금물에 비너스 흑미를 넉넉히 삶아주세요 (약 20 의사록). |
2
끝난
5
|
그 동안에, 샬롯은 가늘게 썰고 애호박은 입방체로 썰어 엑스트라 버진 올리브 오일을 두른 팬에 굽는다. 5 의사록. |
3
끝난
|
이 시간 이후, 연어 추가 (미리 얇은 스트립으로 자른) 그리고 맛을 보자. |
4
끝난
|
화이트와인을 넣고 한번 더 끓여주세요 5 의사록. |
5
끝난
|
열에서 제거, 소금과 후추를 넣고 다진 파슬리를 넣고. |
6
끝난
|
쌀을 헹구고 냄비에 소스에 추가하십시오, 잘 섞이도록 섞어서 서빙. |