English
Afrikaans
Shqip
አማርኛ
العربية
Հայերեն
azərbaycan dili
Euskara
башҡорт теле
Беларуская
বাংলা
bosanski jezik
Български
မြန်မာစာ
Català
粤语
Binisaya
Chinyanja
中文(简体)
中文(漢字)
Corsu
Hrvatski
Čeština
Dansk
Nederlands
Esperanto
Eesti keel
vosa Vakaviti
Suomi
Galego
ქართული
Deutsch
Ελληνικά
ગુજરાતી
Kreyòl ayisyen
Harshen Hausa
ʻŌlelo Hawaiʻi
Hmoob
עברית
Мары йӹлмӹ
Magyar
Íslenska
Bahasa Indonesia
Gaeilge
Italiano
日本語
Қазақ тілі
ភាសាខ្មែរ
кыргыз тили
한국어
Kurdî
Latīna
Latviešu valoda
Lietuvių kalba
Lëtzebuergesch
македонски јазик
Malagasy fiteny
Bahasa Melayu
Malti
Te Reo Māori
Монгол
नेपाली
Norsk
Querétaro Otomi
Papiamentu
پارسی
Polski
Português
ਪੰਜਾਬੀ
Română
gagana fa'a Samoa
Gàidhlig
Cрпски језик
Sesotho
chiShona
සිංහල
Slovenčina
Slovenščina
Af-Soomaali
Español
Kiswahili
Svenska
Reo Mā`ohi'
Тоҷикӣ
татарча
ภาษาไทย
faka Tonga
Українська
Oʻzbek tili
Tiếng Việt
Cymraeg
ייִדיש
Alpîranî
-
110 ml Sirkeya Şeraba Spî
-
1 jêkirin Sîr
-
200 g Xiyar
-
50 ml Extra Virgin rûnê zeytê
-
100 g hûrik Nanê kevin
-
250 g Biberên kesk
-
200 g red Peppers
-
bi tama Black Biber
-
bi tama Xwê
-
65 g Biber Biber sor
-
600 g Sifir Tomatoes
-
Ji bo hevgirtinê
-
300 g Xiyar
-
200 g Biber Biber sor
-
300 g Sifir Tomatoes
-
40 g Crust Nan
Tarîfa bikaranînê
The gazpacho Andalusian yek ji wan xwarinan a sar havînê ku di cih de hişê Spain bîne e. The gazpacho a şorbe sar e, bi eslê xwe ji Andalusia, li herêma başûrê Spanyayê, navdar ji bo ku bi mala Flamenco. Ev xwaringeh xwedî xwediyê gundî ye: spas ji nûbûna xwe, Roja ku kedkar wê anî ba zeviyên germ û ew wek şîvê tamxweş û nûvexwar şîv kir. Vê taybetmendiyê wusa digerin piştî wê, carna, ew bi zêdebûna kubên berfê di dema amadekirinê de tête destnîşan kirin. The gazpacho yek ji wan sêlên havîn e ku, sipas ji bo tûrîzmê girseyî, li îtîbara herêmî û Saûdî hatine û Saûdî sînorên neteweyî da ku bibe sembola bîhnxweş û çêjekê ji welatekî ku pesnê xwe tradîsyoneke culinary eveye. The gazpacho gelek teşe û her weha dikarin weke kokteylê de an wekî şorbeyê re çûn destê cubes pîvaz re xizmet bê kirin, nan gotin, egg ya sexit, xiyar û firingî, weke ku ji aliyê vê terîfê ye pêşniyar. Hûn bi tenê ji bo ku ew hewl!
Steps
|
1
Done
|
Ji bo amadekirina Gazpacho Tomato Andalusian, dest bi birrîna qalikê nan bikin, ku hûn deynin aliyekî da ku paşê croutonên pê re çêkin. |
|
2
Done
|
Pîrê nan têxin tasekê, av û sîrkeyê birijînin û bihêlin ku marîne bikin heta ku qermîçok piraniya şilekan bigire.. Di vê demê de, bi şelafekê birijînin û bidin aliyekî. |
|
3
Done
|
Paşê tomatoyan bigirin, wan bişo, wan di nîvî de biçirînin û bi tovên hundir jê derxin, paşî xiyarê paqij bikin û bikin qertel. Bi birrîna îsotên kesk û sor berdewam bikin, bi tovan re hundirê xwe jê dikin û dixin qatan. |
|
4
Done
|
Tasekê hildin û sîtilek ku kêm-zêde birêkûpêk e li hev bikin, wan birijînin û bi pişta kevçîyê bişon, ji bo rakirina bermahiyên pel û tovan. |
|
5
Done
|
Têkelê dîsa veguhezînin nav mîkserê û qirikê qelandî û lê zêde bikin, heke hewce be, xwê lê zêde bike, bîber an jî sirkê (ku divê bi sivikî bê hîskirin) li gor kêfa xwe. Ji bo çend saniyan dîsa bi hev re bixin heta ku tevnek nerm û homojen bibe. |
|
6
Done
120
|
Niha gazpaçoyê bi çend saetan di sarincê de bihêlin. |
|
7
Done
|
Di vê navberê de, lênêrîna hevalbendiyê bigirin: qalikê nanê ku te danîbû hêlekê bi kubik bibirre, wan li ser çarşefeke pijandinê ya ku bi kaxeza pijandinê hatiye pêçan bixin, hindik rûn birijînin û ji bo bipêjin 5 deqeyan li 200 ° heta ku ew baş zêrîn bibin. Di vê navberê de, xiyar û tomato bi kubik bibirrin. |
