Alpîranî
-
1 qûrincik nutmeg
-
1 qûrincik Black Biber
-
1 medya Eggs
-
3 medya Yolks
-
150 g tevneke Gruyere
-
300 ml Voyage Birds Fresh
-
200 g nekişandî Bacon
-
bi tama Xwê
-
Ji bo Shortcrust Pastry
-
100 g sar Runê nîvişk
-
200 g 00 Ard
-
70 ml rûdinînin Av
-
bi tama Xwê
Tarîfa bikaranînê
Quiche Lorraine bivî tîpîk yên kevneşopiya xzmetê French e, tê zanîn, li seranserê cîhanê û dilxweşiyê ji bo pêkhatina bi hêsanî xwe û flavor sade di heman demê de diyarker xwe.
Dagirtina bingehîn ên vê pie savory klasîk bi tevlihevkirinê de bi hev re sê malzemeyên sereke amade: hêkên, bacon û penêr.
Xuriste, bi derbasbûna demê, Reçeteya bingehîn hêvînin, hatiye û ji odeyê ji bo yên din şîroveyên berda: wekî, li Quiche Lorraine melzeme bi hêk û sebze, an yek ji melzeme bi hêk û penêr, pir navdar e.
Steps
|
1
Done
|
First amade Shortcrust Pastry. Di mîkserê kir ku ard, kereyê sar ji sarincoka, a çîmenan yên xwê û blend her tişt, heta ku tu Bêna get "qûmî". De birijîne, hemû di yek piyana û zêde ji sirt ava qeşayê rûdinînin bi destên xwe, heta ku tu a hevîr kompakt get. Veşêrin, bi wrap plastîk û hûn jî di sarincokê de ji bo 40 minutes. |
|
2
Done
|
carekê amade, arê a surface kar û roll ji hevîrê xwe pir zû, hesabkirina ku derdora hevîr dê li jêrî yên pan te cover, rapêçandî ne bi keviya û hinekî li ser sînora di 2 cm. Roll hevîrê xwe li ser bikutin û ciyê wî li ser 24 diameter cm tin cake, berê di tepsiyê de û bila pîvanan hevîr baş heta binî û keviyan. Helaq bike hevîrê pênasîna bi wheel cutter an kêrê û di dawiyê de, bi a fork , Missgunst li ser rûyekî binê pan. |
|
3
Done
15
|
Hingê bi pijandinê de dewam, Veşêrin hevîrê xwe bi kaxez pijandinê û ew bi sebze ziwa tijî (fasûlî, nok, nîsk, hwd. ...). Pişta xwe ya pan di preheated tendûrê de hate guherandin. 190 dereceyên ji bo 15 minutes. |
|
4
Done
|
Di vê navberê de, amadekirina malzemeyên hûn dê ji bo dagirtina ji quiche divê: bigirin ku hêk û li wan xistin di legena, bi hev re bi krem; piştre lê zêde bike rêyek din ji nutmeg, rêyek din ji îsota reş,, xwê, |
|
5
Done
10
|
Sear li bacon mangoya ji bo 10 di ava kelandî de minutes, paşê piştgîriya û pêk aliyekî. |
|
6
Done
|
Hingê penêr gruyere damez û xefkirina vê aliyekî. |
|
7
Done
10
|
Piştî ku 15 deqe derbas kirine, derxe quiche, jê di fasûlî û paper baking û firçe li jêr bi spî egg. Hingê quiche di tendûrê de ji bo hevdû ve danî 5-10 deqeyan li 170 ° ji bo brown ya baş bottom. |
|
8
Done
|
Piştî ku bingeheke ji quiche ji tendûrê de tê kolandin, di cihê ku penêr pêkhatî li ser cover bottom bi şerabê ji hêk û krem û zêde ji bacon mangoya. |
|
9
Done
20
|
Bake lorraine quiche li 170 ° ji bo li ser 15-20 minutes, heta ku ew zêrîn in surface dê bibe. |
|
10
Done
|
Berî ku xizmeta quiche Lorraine, bila ev di tawê de ji bo axê 10 minutes, wiha, compacting ew, ew dê rehettir be, ji bo wê bibire nav slices. |

English
Afrikaans
Shqip
አማርኛ
العربية
Հայերեն
azərbaycan dili
Euskara
башҡорт теле
Беларуская
বাংলা
bosanski jezik
Български
မြန်မာစာ
Català
粤语
Binisaya
Chinyanja
中文(简体)
中文(漢字)
Corsu
Hrvatski
Čeština
Dansk
Nederlands
Esperanto
Eesti keel
vosa Vakaviti
Suomi
Galego
ქართული
Deutsch
Ελληνικά
ગુજરાતી
Kreyòl ayisyen
Harshen Hausa
ʻŌlelo Hawaiʻi
Hmoob
עברית
Мары йӹлмӹ
Magyar
Íslenska
Bahasa Indonesia
Gaeilge
Italiano
日本語
Қазақ тілі
ភាសាខ្មែរ
кыргыз тили
한국어
Kurdî
Latīna
Latviešu valoda
Lietuvių kalba
Lëtzebuergesch
македонски јазик
Malagasy fiteny
Bahasa Melayu
Malti
Te Reo Māori
Монгол
नेपाली
Norsk
Querétaro Otomi
Papiamentu
پارسی
Polski
Português
ਪੰਜਾਬੀ
Română
gagana fa'a Samoa
Gàidhlig
Cрпски језик
Sesotho
chiShona
සිංහල
Slovenčina
Slovenščina
Af-Soomaali
Español
Kiswahili
Svenska
Reo Mā`ohi'
Тоҷикӣ
татарча
ภาษาไทย
faka Tonga
Українська
Oʻzbek tili
Tiếng Việt
Cymraeg
ייִדיש







