HTTPS://reseptselected.com

үй
биринчи Буйуртма
Чакан котлеты менен Италия Макароны спагетти Sauce

Чакан котлеты менен Италия Макароны спагетти Sauce

Name: Italian Spaghetti Pasta Sauce with Small Meatballs
Yield: 4
Cuisine: Italian
Ingredients: Spaghetti: 320 g Guitar; Lamb Ribs: 300 g; Pork Ribs: 300 g; Beef Ribs: 300 g; Celery: 1 coast of; Carrot: 1; Onion: 1; Peeled Tomatoes: 700 g; White Wine: 50 ml; Salt: to taste; Extra Virgin Olive Oil: to taste; Black Pepper: to taste; Ground Beef: 300 g; Eggs: 1; Parmesan cheese: 20 g grated; Nutmeg: to taste; Black Pepper: to taste; Salt: to taste

Башталган Reading режимин

мага

0 0

Бөлүшүү
4,669 Views
Like 0

ингредиенттер

тууралоо Кызматтын:

	320 г гитара спагетти
	Ragu "үчүн
	300 г кой кабыргалары
	300 г чочконун эти
	300 г Уйдун эти
	1 жээги сельдерей
	1 сабиз
	1 пияз
	700 г кесилген помидор
	50 мл Ак вино
	даамы туз
	даамы Extra Virgin Зайтун майы
	даамы Кара мурч
	Анткени котлеты
	300 г жер Уй
	1 жумуртка
	20 г торлуу пармезан
	даамы Nutmeg
	даамы Кара мурч
	даамы туз

Bookmark Бул рецепт

Сиз керек Кирүү же каттоо Кыстарма / сүйүктүү бул мазмун үчүн.

Cuisine:

Итальянча

250
кызмат кылат 4
Орточо

ингредиенттер

320 г гитара спагетти
Ragu "үчүн
300 г кой кабыргалары
300 г чочконун эти
300 г Уйдун эти
1 жээги сельдерей
1 сабиз
1 пияз
700 г кесилген помидор
50 мл Ак вино
даамы туз
даамы Extra Virgin Зайтун майы
даамы Кара мурч
Анткени котлеты
300 г жер Уй
1 жумуртка
20 г торлуу пармезан
даамы Nutmeg
даамы Кара мурч
даамы туз

Багыттар

Abruzzo жана ашканасы, Италияда, көптөгөн салттуу даамдуу түрлөрүн сунуш кылат, белгилүү козу темир же сыр жана жумуртка менен козу сыяктуу. Ал тургай, биринчи курстарынын бул аймак модадан чыгып, эч качан күчтүү жана окуяга даамдуу тамак менен жакшы, гитара макарон сыяктуу.
Бул жаңы кесме бар (Ошондой эле макарон же tonnarelli катары белгилүү) деп, аларды айырмалап мүнөздүү чарчы бөлүм, гитара эстеп металл зымдары белгиленет боюнча жыгачтан жасалган. Бул макарон татымалдары абдан даамдуу аралаш эт чыгы көп тамак убакытты талап кылат жана абдан кичине уй котлеты менен байытылган болот. столго Abruzzo чакан котлеты менен гитара макарон ыкма менен даам кел.

Steps

1 Даяр	Биз котлеты башталат чакан meartballs менен Италиянын спагетти соустун үчүн: кеседе жер beaf кой, жумуртка, кара калемпир, пармезан, туз жана Nutmeg бир чымчым. ингредиенттерди аралаштырып үчүн колу менен аралаштырып көп болууга тийиш эмес деп котлеты кылып 1 см. Сиз котлеты калыптандыруу катары, бир floured ташыгычта аларды, андан кийин полиэтилен менен жаап алып коюп,.
2 Даяр	Азыр эт соус кам: сельдерей жарып, бир аз май менен жай, чыйратылган сабиз жана пияз жана кууруу.
3 Даяр 180	эт кошуп, ошондой эле, кечке, Ошондо ак шарап менен жуурулушуп, Ал бир азга бууланып болсун, анан кесилген помидор кошуу. жыт үчүн эт кыл, туз жана калемпир кошуу, бир капкак менен жаап, болжол менен тамак 3 саат.
4 Даяр	бышыргандан кийин, чыгы менен бышырылган эт тыйындарды алып, бөлүп, көмөч котлеты коюп, бир аз май менен бир нече мүнөт Sauté, андан кийин эт даана эле соустун төгөм.
5 Даяр	мешке туздалган суу казанды коюп, жарага, аны алып, спагетти төгөм жана кабындагы тамак жолу тамак.
6 Даяр	соус менен макарон жана сезонду сактайлы, эт эске албаганда,, кайсы тамак коштоп колдоно аласыз.