HTTPS://reseptselected.com

үй
Brunch
Venus Black Райс менен Салмон жана Zucchini

Venus Black Райс менен Салмон жана Zucchini

Name: Venus Black Rice With Salmon and Zucchini
Yield: 2
Cuisine: Italian
Ingredients: Venus Black Rice: 160; Zucchini: 1; Salmon: 100; Parsley; Extra Virgin Olive Oil: 2 tablespoon; Salt; Shallot: 1; White Wine: 1/2 glass

Башталган Reading режимин

мага

0 0

Бөлүшүү
3,415 Views
Like 1

ингредиенттер

тууралоо Кызматтын:

	160 Венера кара күрүч
	1 Zucchini
	100 Лосось
	петрушка
	2 аш кашык Extra Virgin Зайтун майы
	туз
	1 Shallot
	1/2 айнек Ак вино

Bookmark Бул рецепт

Сиз керек Кирүү же каттоо Кыстарма / сүйүктүү бул мазмун үчүн.

Өзгөчөлүктөрү:

Cuisine:

Итальянча

28
кызмат кылат 2
жеңил

ингредиенттер

160 Венера кара күрүч
1 Zucchini
100 Лосось
петрушка
2 аш кашык Extra Virgin Зайтун майы
туз
1 Shallot
1/2 айнек Ак вино

Багыттар

Venus Black Rice өзгөчө азыктык касиетке ээ: клетчаткага жана фосфорго бай, анын курамында кальций сыяктуу минералдар да бар, темир, цинк жана селен. Бул жагымдуу жыпар жыттуу дан күрүч болуп саналат, ал бышырып жатканда, сандал дарагы менен жаңы бышырылган нандын ортосунда өзгөчө жыт берет. Ал өзүнүн табигый кара түсүнө перикарптын өзгөчө пигментациясына милдеттүү (данды каптаган тери), ал эми дандын ичи башка бардык күрүчтөрдөгүдөй ак. Дан абдан кичинекей, узундугу төрт миллиметрден ашпайт жана бышыргандан кийин консистенциясын сактап, жакшы кабыкчага ээ болот. Бүгүн мен аны көп кайнак сууга кайнатып, куурулган кабак жана лосось соусу менен татымалдап даярдадым..

Steps

1 Даяр 20	Венеранын кара күрүчүн көп кайнак туздуу сууга кайнатыңыз (жөнүндө 20 мүнөт).
2 Даяр 5	Ошол эле учурда, шалотту жука тилкелерге кесип, цуккиниди кубик кылып туурап, кошумча таза зайтун майы менен көмөч казанга кызартабыз. 5 мүнөт.
3 Даяр	Бул убакыт өткөндөн кийин,, лосось кошуу (мурда ичке тилкелерге кесип) жана анын даамын берсин.
4 Даяр	ак шарап кошуп, дагы бир тамак 5 мүнөт.
5 Даяр	Оттон алып салыңыз, туз жана калемпир кошуп, майдаланган петрушка кошуу.
6 Даяр	Күрүчтү сүзүп, көмөч казанга соуска кошобуз, жакшылап аралаштырып, кызмат кылгыла.