Majo://recipeselected.com

Home
Dinner
Kottletten mat Pumpkin Crème an Taleggio Kéis

Kottletten mat Pumpkin Crème an Taleggio Kéis

Name: Pork Chops with Pumpkin Cream and Taleggio Cheese
Yield: 4
Cuisine: Italian
Ingredients: Pork Chops: 600 g (4 Pork Chops); Taleggio Cheese: 200 g; Sage: 3 g; Rosemary: 3 g; Soy Sauce: 15 g; Salt: 1 pinch; Extra Virgin Olive Oil: 40 g; Thyme: 2 sprig; Pumpkin: 500 g; Potatoes: 100 g; Vegetable Broth: 500 ml; Onion: 40 g; Salt: 1 pinch; Extra Virgin Olive Oil: 30 g; Cinnamon Powder: 1 pinch; Black Pepper: 1 pinch; Nutmeg: 1 pinch

Start Reading Régime

mech

0 0

Share
3,669 Meenung
wëll 0

Ingredienten

ajustéieren Servings:

	600 g (4 Kottletten) Kottletten
	200 g Taleggio Kéis
	3 g Salbei
	3 g Rosemary
	15 g Ech Zooss
	1 Prise Salt
	40 g Extra Virgin Olivenueleg
	2 Moudebranche a kleet Thymian
	Fir Pumpkin Crème
	500 g Pumpkin
	100 g Gromperen
	500 ml Geméis Fleeschbritt läschen
	40 g Ënn
	1 Prise Salt
	30 g Extra Virgin Olivenueleg
	1 Prise Kanéil Pudder
	1 Prise Black Pepper
	1 Prise Muskat

Bookmark dëst Rezept

Dir musst Login oder aschreiwen zu dobai / Léifsten dëser Inhalt.

Cuisine:

Italienesch

A faarweg an lecker zweet Plat

80
déngt 4
einfach

Ingredienten

600 g (4 Kottletten) Kottletten
200 g Taleggio Kéis
3 g Salbei
3 g Rosemary
15 g Ech Zooss
1 Prise Salt
40 g Extra Virgin Olivenueleg
2 Moudebranche a kleet Thymian
Fir Pumpkin Crème
500 g Pumpkin
100 g Gromperen
500 ml Geméis Fleeschbritt läschen
40 g Ënn
1 Prise Salt
30 g Extra Virgin Olivenueleg
1 Prise Kanéil Pudder
1 Prise Black Pepper
1 Prise Muskat

Richtungen

Hierscht bréngt un den Dësch waarm a charmante Faarwen, wéi pumpkin, déi mat hirer besonnesch séiss Lëtzebuerger gëtt de perfekt Zutate fir lecken datt en original Goût op Är Platen ginn. Wann Dir en Mëttegiessen oder Iessen mat Frënn sinn Planung a wëllt dir se mat engem Invitéiere a guddem zweet Plat bis ugeholl, Ech hunn d'Léisung fir Iech: Kottletten mat pumpkin Crème an taleggio Kéis! Op eng Welt kréien pumpkin Crème, mat Muskat aromatiséiert, Kanéil an engem Touch vun Sojazooss, der Kottletten sinn geluecht, deliciously Ausschreiwung a mat Bucht Leaf an Rosemary aromatiséiert, all souguer tastier vun der stringy taleggio gemaach. A Kombinatioun vun Goûten dat Liewen zu engem richtege Genoss fir d'Gout'en gëtt … Är Frënn gëtt direkt wëllen de Secret vun esou vill Gemengeconsellje ze entdecken!

Schrëtt

1 gemaach	Fir d'Kottletten mat pumpkin Crème an taleggio Kéis preparéieren, preparéieren éischt d'Geméis Fleeschbritt läschen, déi benotzt ginn der pumpkin Crème ze preparéieren. Widmen dann zu der pumpkin Crème: Géigewier der pumpkin an serwéiert, ewechzehuelen dem baussenzege schielen, ewechzehuelen der Some, reduzéieren dann d'DJs éischt zu Läischte an dann nees Äiswierfelen. Schielen d'Gromperen a Géigewier an Cubë ze.
2 gemaach	huelen dann d'Ënn, propper et an Kottlet et goufe, Transfermaart et mat den Ueleg zu enger Pan an brong hinnen op eng sanft Flam.
3 gemaach 30	Eemol huet d'Ënn browned, der pumpkin op d'Pan Artikel zesumme mat de Gromperen. Artikel e puer ladles vun Geméis Fleeschbritt läschen bis Dir d'Geméis Cover. Saison mat Salz a Peffer an Cook iwwer niddereg Hëtzt fir 25-30 Minutten, iwwerdribblen puer Geméis Fleeschbritt läschen heiansdo.
4 gemaach	Eemol sinn d'Geméis gekacht, béit der Hëtzt an Ufank zwar mat engem immersion Handmixer bis e fléissenden a eenheetleche Crème ugefaangen kritt ass. Foto engem Netz vun Muskat a Kanéil an Mix alles; op dësem Punkt Är pumpkin Crème ass prett, sou huet et parallel.
5 gemaach	Huelt der Kottletten an hinnen mat der Fleesch liichtfäerteg ofgeschloss bis se iwwer sinn 1 cm décke, Kottlet dann de Salbei an Rosemary an huet hinnen an engem Net-keint Pan mat e bëssen Ueleg. Huet d'Lokaléquipe mat Kottletten an der Pan, Saison mat Salz a Peffer a loosse se brong op béide Säiten, se heiansdo mat enger pincer doriwwer, sou datt se op zwou Säiten Cook. Kéier gekacht, ewechzehuelen hinnen aus der Pan an hinnen waarm halen.
6 gemaach	Am selwechten Dëppen wou mir der Kottletten gekacht pour der virdrun virbereet pumpkin Crème, gutt Foto der Sojazooss an Mix. Foto vun der Kottletten, Cook mat der pumpkin Crème, duerno koum de taleggio an serwéiert a Plaz een op all Kottlet. Cook fir 1-2 Minutten sou datt de taleggio geschmoltenem ass, Sprinkle mat Thymian Blieder, Mix gutt an Är Kottletten mat pumpkin Crème an taleggio sinn prett zerwéiert ginn!

Fir dës Rezept, decidéieren net zevill Fett Kottletten, der caloric Konsequenz vun Wéinst Ingredienten entscheet, an ze halen hinnen Ausschreiwung do Cook net fir méi wéi 10 Minutten total. Dir kënnt Taleggio Kéis mat aneren Typ vu Kéis Crème wëll Maçovila schounen