English
Afrikaans
Shqip
አማርኛ
العربية
Հայերեն
azərbaycan dili
Euskara
башҡорт теле
Беларуская
বাংলা
bosanski jezik
Български
မြန်မာစာ
Català
粤语
Binisaya
Chinyanja
中文(简体)
中文(漢字)
Corsu
Hrvatski
Čeština
Dansk
Nederlands
Esperanto
Eesti keel
vosa Vakaviti
Suomi
Galego
ქართული
Deutsch
Ελληνικά
ગુજરાતી
Kreyòl ayisyen
Harshen Hausa
ʻŌlelo Hawaiʻi
Hmoob
עברית
Мары йӹлмӹ
Magyar
Íslenska
Bahasa Indonesia
Gaeilge
Italiano
日本語
Қазақ тілі
ភាសាខ្មែរ
кыргыз тили
한국어
Kurdî
Latīna
Latviešu valoda
Lietuvių kalba
Lëtzebuergesch
македонски јазик
Malagasy fiteny
Bahasa Melayu
Malti
Te Reo Māori
Монгол
नेपाली
Norsk
Querétaro Otomi
Papiamentu
پارسی
Polski
Português
ਪੰਜਾਬੀ
Română
gagana fa'a Samoa
Gàidhlig
Cрпски језик
Sesotho
chiShona
සිංහල
Slovenčina
Slovenščina
Af-Soomaali
Español
Kiswahili
Svenska
Reo Mā`ohi'
Тоҷикӣ
татарча
ภาษาไทย
faka Tonga
Українська
Oʻzbek tili
Tiếng Việt
Cymraeg
ייִדיש
Ingredienten
-
300 g Schwaarze Kabes
-
250 g Gromperen
-
2 Muert
-
200 g Zuccini
-
2 Steng vun Zelleri
-
1 wéineg Ënn
-
250 g Navy Bean
-
50 g Bacon
-
80 g Tomate Pulp
-
Toastéiert Toskanesch Brout
-
schmaachen Péiterséilech
-
schmaachen Extra Virgin Olivenueleg
-
schmaachen Salt
-
schmaachen Piment Pudder
Richtungen
Vum Kapitän Zopp mat Bounen, Brout a schwaarz Kabes ass eng vun den typesch Zoppen vum Kapitän Traditioun, besonnesch florentinesch, a gëtt mat schlechten Zutaten an typesch Hierscht/Wanter Geméis virbereet, awer kann och mat deenen am Geméisgaart virbereet ginn ( Urode der schwaarz Kabes mat Geméis Mangold) an, kal, ass e Plat, datt och gëeegent fir de Summer Saison ass. D'fortgeschratt Bean Zopp, gehëtzt op der Uewen (ouni et Vermëschung) Et ass och ribollita folgende datt den Numm vum Bean Zopp oder Brout Zopp ass ëmmer excellent an dëser Prozedur nëmmen genannt kann anescht huelen géif.
Déi schwaarz Kabes ass frësch vun November bis Abrëll an ass eng héich-Kalorie Geméis: 100 Gramm eis nëmmen 30 Kcal. Et ass räich an Faseren a Mineralstoffer, Vitaminnen an neier Étude Molekülle. Gutt Konzentratioun vu Vitamin C, KaliumiodidPëlle, folic Seier an carotenoids wéi Pro-Vitamin A. Déi schwaarz Kabes ass bekannt als detoxifying an draining.
Schrëtt
|
1
gemaach
|
Den Zwiebel op de Schleier schneiden, d'Muerten an d'Sellerie a klenge Ronnen a stew se an e bëssen Ueleg a Salz. |
|
2
gemaach
|
Füügt de Kabes a Sträifen geschnidden an de gréissten Deel vun den haarde wäisse Venen entzunn. |
|
3
gemaach
|
Füügt déi geschnidden geschnidden Gromperen derbäi, d'Cannelini Bounen, d'Tomatenpulp an déi kleng Stéck Speck. |
|
4
gemaach
15
|
Kachen iwwer niddereg Hëtzt fir ongeféier 15 Minutten, dacks réieren an de Goût mat Salz a Peffer upassen. |
|
5
gemaach
|
Huelt déi gehackte Zucchini derbäi, eng Prise fein gehackte Petersilie, vermëschen an iwwerdecken mat 300 ml kochendem Waasser. |
|
6
gemaach
30
|
Loosst Iech ongeféier kachen 30 Minutten, ewechhuelen an e Véierel vun der Zopp vermëschen an erëm an de Kasseroll setzen. |
|
7
gemaach
|
Servéiert déi waarm Zopp am Holster, Sprinkle mat engem klengen Ueleg a servéiert mat Scheiwen vun Toast. |
