Name: Pork Ribs Glazed With Barbecue Sauce
Yield: 4
Cuisine: United States
Ingredients: Pork Ribs: 1400 g; Sweet Paprika: 1 teaspoon; Chili Pepper: 1 teaspoon; Garlic Powder: 1 teaspoon; Yellow Mustard Powder: 1 teaspoon; Cumin Powder: 1 teaspoon; Salt: 1 teaspoon; Onion: 1/2; Garlic: 1 slice; Raw Cane Sugar: 10 g; Maple Syrup: 90 ml; Ketchup: 250 g; Hot Paprika: 1 teaspoon; Sweet Paprika: 1 teaspoon; Apple Cider Vinegar: 2 teaspoon; Mustard: 1 teaspoon; Worcestershire Sauce: 2 teaspoon; Black Pepper: 1/2 teaspoon; Salt: 1 pinch; Extra Virgin Olive Oil: to taste

ສ່ວນປະກອບ

ປັບ Servings:

	ສໍາລັບ Ribs
	1400 g ກະດູກຫມູ
	1 ບ່ວງກາເຟ Paprika ຫວານ
	1 ບ່ວງກາເຟ Chili Pepper
	1 ບ່ວງກາເຟ ຜົງຜັກທຽມ
	1 ບ່ວງກາເຟ ຜົງ mustard ສີເຫຼືອງ
	1 ບ່ວງກາເຟ ຜົງ cumin
	1 ບ່ວງກາເຟ Salt
	ສໍາລັບ Barbecue Sauce
	1/2 ຜັກບົ່ວ
	1 ປ່ຽງ ຜັກທຽມ
	10 g ດິບ Cane ນ້ໍາຕານ
	90 ml ນໍາ້ເຊື່ອມເມເປິລ
	250 g Ketchup
	1 ບ່ວງກາເຟ Paprika ຮ້ອນ
	1 ບ່ວງກາເຟ Paprika ຫວານ
	2 ບ່ວງກາເຟ Apple Cider Vinegar
	1 ບ່ວງກາເຟ ຜັກກາດ
	2 ບ່ວງກາເຟ ຊອດ Worcestershire
	1/2 ບ່ວງກາເຟ ສີດໍາ Pepper
	1 ເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນ Salt
	ກັບລົດຊາດ ນ້ໍາມັນໂອລີຟເວີຈິນໄອແລນພິເສດ

Bookmark ສູດນີ້

ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ ເຂົ້າສູ່ລະບົບ ຫຼື ລົງທະບຽນ to bookmark / ຄົນໂປດຂອງເນື້ອຫານີ້.

ຄຸນລັກສະນະ:

ອາຫານ:

ສະຫະລັດ

145
ໃຫ້ບໍລິການ 4
ຂະຫນາດກາງ

ສ່ວນປະກອບ

ສໍາລັບ Ribs
1400 g ກະດູກຫມູ
1 ບ່ວງກາເຟ Paprika ຫວານ
1 ບ່ວງກາເຟ Chili Pepper
1 ບ່ວງກາເຟ ຜົງຜັກທຽມ
1 ບ່ວງກາເຟ ຜົງ mustard ສີເຫຼືອງ
1 ບ່ວງກາເຟ ຜົງ cumin
1 ບ່ວງກາເຟ Salt
ສໍາລັບ Barbecue Sauce
1/2 ຜັກບົ່ວ
1 ປ່ຽງ ຜັກທຽມ
10 g ດິບ Cane ນ້ໍາຕານ
90 ml ນໍາ້ເຊື່ອມເມເປິລ
250 g Ketchup
1 ບ່ວງກາເຟ Paprika ຮ້ອນ
1 ບ່ວງກາເຟ Paprika ຫວານ
2 ບ່ວງກາເຟ Apple Cider Vinegar
1 ບ່ວງກາເຟ ຜັກກາດ
2 ບ່ວງກາເຟ ຊອດ Worcestershire
1/2 ບ່ວງກາເຟ ສີດໍາ Pepper
1 ເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນ Salt
ກັບລົດຊາດ ນ້ໍາມັນໂອລີຟເວີຈິນໄອແລນພິເສດ

ທິດທາງ

ສຳ ລັບຊາວອາເມລິກາ, ທ່ານຮູ້, ບາບີຄິວແມ່ນແຫຼ່ງຄວາມພາກພູມໃຈ! ແຕ່ເພື່ອກະກຽມໃຫ້ມີກະດູກ ໝູ ທີ່ບໍ່ມີນ້ ຳ ປະປາມັນບໍ່ ຈຳ ເປັນຕ້ອງມີສວນແລະບາບີຄິວຢ່າງເດັດຂາດ, ແມ່ນແຕ່ເຕົາອົບຂອງເຈົ້າກໍ່ຈະດີ! ໃນສູດນີ້ພວກເຮົາສະເຫນີໃຫ້ທ່ານມີ ribs ຫມູ delicious ໃນ sauce bbq, ປຸງລົດຊາດດ້ວຍການປະສົມຂອງເກືອແລະເຄື່ອງເທດໃນຜົງ, “rub ແຫ້ງ”, ລະລາຍດ້ວຍການນວດຢ່າງລະອຽດໃສ່ຊີ້ນ.
ສຳ ລັບກະແລ້ມທ່ານສາມາດຊອກຮູ້ວ່າມັນງ່າຍດາຍປານໃດໃນການກະກຽມຊຸບບາບີຄິວ; ມີຫລາຍລຸ້ນແລະມັນດີເລີດແທ້ໆເຖິງແມ່ນວ່າມີຊີ້ນໄກ່!

ຂັ້ນຕອນ

1 ແລ້ວ	ເພື່ອກະກຽມ ribs ຫມູ glazed ກັບ barbecue sauce, ເອົາຊີ້ນແລະນວດມັນທັງສອງດ້ານດ້ວຍການປະສົມຂອງເຄື່ອງເທດແລະຢາສະຫມຸນໄພ.
2 ແລ້ວ 120	ຫໍ່ຊີ້ນດ້ວຍຮູບເງົາ cling ແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນພັກຜ່ອນໃນຕູ້ເຢັນຢ່າງຫນ້ອຍສອງຊົ່ວໂມງ, ດັ່ງນັ້ນມັນຈະມີລົດຊາດ.
3 ແລ້ວ 120	ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເອົາຮູບເງົາແລະແຕ່ງກິນ ribs ກວມເອົາດ້ວຍແຜ່ນອາລູມິນຽມໃນເຕົາອົບ static preheated ກັບ 200 °ປະມານ 2 ຊົ່ວໂມງ (180 °ເປັນເວລາບໍ່ເກີນສອງຊົ່ວໂມງຖ້າທ່ານໃຊ້ເຕົາອົບພັດລົມ); ກະດູກຂ້າງຈະກຽມພ້ອມເມື່ອທ່ານເຫັນຊີ້ນປອກເປືອກອອກຈາກກະດູກ.
4 ແລ້ວ	ໃນຂະນະທີ່ຊີ້ນກໍາລັງແຕ່ງຢູ່, ທ່ານສາມາດກະກຽມຊອດ barbecue ໄດ້: ໃນ ແຊ່ ງາມ ແລະ drizzle ຂອງ ນ ້ ໍ າ ເປັນ, ຟັກຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມ. ສີນ້ໍາຕານມັນໂດຍການປະສົມກັບບ່ວງໄມ້, ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕື່ມ້ໍາຕານ, paprika ຫວານແລະຮ້ອນ, pepper ໄດ້; stir ເພື່ອປະສົມສ່ວນປະກອບແລະຍັງເພີ່ມຊອດ worchester.
5 ແລ້ວ	stir ອີກເທື່ອຫນຶ່ງແລະເພີ່ມສົ້ມເຫຼົ້າແວງຂາວ, ບ່ວງກາເຟຂອງ mustard, ຢານ້ໍາ maple ໄດ້, ສືບຕໍ່ປະສົມໃນຂະນະທີ່ທ່ານງາມສ່ວນປະກອບ.
6 ແລ້ວ	ຕື່ມ ketchup ໄດ້, ເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນຂອງເກືອແລະປຸງແຕ່ງ sauce ສໍາລັບສອງສາມນາທີ, ເພື່ອປຸງລົດຊາດແລະຫນາ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເອົາໄຟອອກ.
7 ແລ້ວ 5	ເມື່ອ ribs ຖືກປຸງແຕ່ງ, ເອົາພວກມັນອອກຈາກເຕົາອົບແລະຖູນ້ໍາບາບີຄິວໃສ່ຫນ້າ; ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານສາມາດເອົາໃສ່ໃນເຕົາອົບໄດ້ 200 °ສໍາລັບ 5 ນາທີ.
8 ແລ້ວ	ໃນຕອນທ້າຍຂອງ glazing ໄດ້, ເອົາພວກມັນອອກຈາກເຕົາອົບແລະຮັບໃຊ້ພວກມັນ!