English
Afrikaans
Shqip
አማርኛ
العربية
Հայերեն
azərbaycan dili
Euskara
башҡорт теле
Беларуская
বাংলা
bosanski jezik
Български
မြန်မာစာ
Català
粤语
Binisaya
Chinyanja
中文(简体)
中文(漢字)
Corsu
Hrvatski
Čeština
Dansk
Nederlands
Esperanto
Eesti keel
vosa Vakaviti
Suomi
Galego
ქართული
Deutsch
Ελληνικά
ગુજરાતી
Kreyòl ayisyen
Harshen Hausa
ʻŌlelo Hawaiʻi
Hmoob
עברית
Мары йӹлмӹ
Magyar
Íslenska
Bahasa Indonesia
Gaeilge
Italiano
日本語
Қазақ тілі
ភាសាខ្មែរ
кыргыз тили
한국어
Kurdî
Latīna
Latviešu valoda
Lietuvių kalba
Lëtzebuergesch
македонски јазик
Malagasy fiteny
Bahasa Melayu
Malti
Te Reo Māori
Монгол
नेपाली
Norsk
Querétaro Otomi
Papiamentu
پارسی
Polski
Português
ਪੰਜਾਬੀ
Română
gagana fa'a Samoa
Gàidhlig
Cрпски језик
Sesotho
chiShona
සිංහල
Slovenčina
Slovenščina
Af-Soomaali
Español
Kiswahili
Svenska
Reo Mā`ohi'
Тоҷикӣ
татарча
ภาษาไทย
faka Tonga
Українська
Oʻzbek tili
Tiếng Việt
Cymraeg
ייִדיש
Sastāvdaļas
-
800 g Ground Beef
-
700 g Melnās pupas
-
250 g Sarkanie pipari
-
500 g Tomātu mērce
-
500 g Liellopa buljons
-
160 g sīpols
-
100 g Red Sīpoli
-
3 šķēles ķiploki
-
1 Čili pipari
-
1 ēdamkarote Ķimenes pulveris
-
1 ēdamkarote Par Koftu
-
1 ēdamkarote Niedru jēlcukuru,
-
30 g Nerafinēta olīveļļa
-
2 tējkarotes sāls
-
1 tējkarote Melnie pipari
-
Lai dekorētu
-
pagaršot Koriandra lapas
norādes
Nekad nesakiet, ka Liellopa Čili ir meksikāņu ēdiens, vai vismaz nesaki to teksasieša priekšā! Šī garšīgā sautējuma recepte, patiesībā, pieder pie Amerikas Savienoto Valstu dienvidu tradīcijām, un sākotnēji tajā galvenokārt tika nodrošināta gaļa un čili, gluži kā saka nosaukums. tomēr, mūsdienās ļoti ierasts nogaršot ar pupiņām bagātinātu liellopa čili, paprika un tomāti, un šī iemesla dēļ to parasti uzskata par Tex-Mex virtuves ēdienu. Mēs esam izvēlējušies jums piedāvāt šo variantu, tiek novērtēti visā pasaulē vieglās sagatavošanas dēļ, spēcīgā garša un tā lieliskā daudzpusība! Jūs varat pasniegt liellopa čili ar baltajiem rīsiem, tortiljas un avokado meksikāņu stila vakariņām, vai ar Čedaru, Frī kartupeļi un skābais krējums, kā amerikāņiem garšo, vai pat kā pildījumu klasiskākajam burito … jebkurā gadījumā mēs esam pārliecināti, ka jums tas patiks!
Steps
|
1
Gatavs
|
Lai pagatavotu liellopa čili, vispirms sagatavo aptuveni 500 g gaļas buljona. |
|
2
Gatavs
|
Pārejiet uz sastāvdaļu sagatavošanu: sagriež ķiploka daiviņas, sarkano sīpolu un balto sīpolu plānās šķēlēs. Sasmalciniet čili piparus un sagrieziet piparus kubiņos. |
|
3
Gatavs
|
Katliņā uzkarsē pusi eļļas (iespējams, čuguns), pievienojiet malto gaļu un apcepiet to uz vidēji augstas uguns, labi samaisot. |
|
4
Gatavs
10
|
Sezona ar tējkaroti sāls, sablenderē ar kausu buljona un turpina brūnēt apmēram desmit minūtes, tad pārliek gaļu bļodā un noliek malā. |
|
5
Gatavs
10
|
Tajā pašā katliņā, pārlej atlikušo eļļu un pievieno čili, ķiploki un sīpoli. Pievienojiet arī piparus un pievienojiet tējkaroti sāls, pipari un niedru jēlcukurs. Pievienojiet arī ķimenes un koriandra pulveri, sablenderē ar kausu buljona un vāra uz vidēji augstas uguns 10 protokols. |
|
6
Gatavs
60
|
Šobrīd, pievieno iepriekš apbrūninātu maltu liellopa gaļu. Pārlej ar tomātu mērci un gandrīz visu atlikušo buljonu, pārklāj ar vāku un vāra uz vidēji zemas uguns 60 protokols, laiku pa laikam apmaisot un pārbaudot, vai tas pārāk neizžūst; šajā gadījumā izstiepj ar nedaudz buljona. |
|
7
Gatavs
40
|
Pēc šī laika, pievienojiet pupiņas ar uzglabāšanas šķidrumu, atkal pārklāj ar vāku un vāra vēl vienu 40 protokols, vienmēr uz vidēji zemas uguns. |
|
8
Gatavs
10
|
Kad gatavs, noņemiet kastroli no plīts un ļaujiet tai nostāvēties apmēram desmit minūtes. |
|
9
Gatavs
|
Dekorējiet ar dažām koriandra lapām un pasniedziet liellopa čili, kamēr tas vēl karsts! |
