English
Afrikaans
Shqip
አማርኛ
العربية
Հայերեն
azərbaycan dili
Euskara
башҡорт теле
Беларуская
বাংলা
bosanski jezik
Български
မြန်မာစာ
Català
粤语
Binisaya
Chinyanja
中文(简体)
中文(漢字)
Corsu
Hrvatski
Čeština
Dansk
Nederlands
Esperanto
Eesti keel
vosa Vakaviti
Suomi
Galego
ქართული
Deutsch
Ελληνικά
ગુજરાતી
Kreyòl ayisyen
Harshen Hausa
ʻŌlelo Hawaiʻi
Hmoob
עברית
Мары йӹлмӹ
Magyar
Íslenska
Bahasa Indonesia
Gaeilge
Italiano
日本語
Қазақ тілі
ភាសាខ្មែរ
кыргыз тили
한국어
Kurdî
Latīna
Latviešu valoda
Lietuvių kalba
Lëtzebuergesch
македонски јазик
Malagasy fiteny
Bahasa Melayu
Malti
Te Reo Māori
Монгол
नेपाली
Norsk
Querétaro Otomi
Papiamentu
پارسی
Polski
Português
ਪੰਜਾਬੀ
Română
gagana fa'a Samoa
Gàidhlig
Cрпски језик
Sesotho
chiShona
සිංහල
Slovenčina
Slovenščina
Af-Soomaali
Español
Kiswahili
Svenska
Reo Mā`ohi'
Тоҷикӣ
татарча
ภาษาไทย
faka Tonga
Українська
Oʻzbek tili
Tiếng Việt
Cymraeg
ייִדיש
Sastāvdaļas
-
800 g Laša šķēles4 gabali
-
100 ml Nerafinēta olīveļļa
-
1 Citronu sula
-
1 kušķis pētersīļi
-
1/2 krustnagliņa ķiploki
-
pagaršot sāls
-
pagaršot Melnie pipari
-
Par artišoku
-
4 Artišoki
-
1 Citronu sula
-
150 ml Dārzeņu buljons
-
1 krustnagliņa ķiploki
-
1 saspiest sāls
-
pagaršot Nerafinēta olīveļļa
norādes
Recepte visiem zivju mīļotājiem pagatavotas vienkāršā veidā, lai saglabātu visu autentisku un patiesu garšu.
Lemon artišoki cepta Lasis patiesībā ir bagāta un aicinot otro ēdienu ar gabaliņiem Norvēģijas laša vārīti krāsnī ar emulsiju eļļu, citronu un pētersīļiem un pasniedz uz gultas sautētiem artišokiem.
Jūs Pārsteigt savus draugus ar otro kursu zivju ar izsmalcinātu garšu un jūs varat mainīt garnīrs, lai atbilstu atbilstoši Jūsu gaumei un vēlmēm!
Steps
|
1
Gatavs
|
Lai pagatavotu citronu artišoku ceptu lasi, sāciet ar artišokiem, kas būs kopā ar lasi (ja vēlaties, artišokus varat arī notīrīt ar cimdiem, lai nenotraipītu pirkstus). Lielā bļodā ielej aukstu ūdeni un izspiež citrona sulu; ūdens nepadarīs artišokus melnus, tos griežot. Pēc tam ar nazi noņem visu artišoka kātu, pēc tam ar rokām noņemiet ārējās lapas, līdz sasniedzat maigās un baltās lapas. Kad ārējās lapas ir noņemtas, nogrieziet artišoka galus, tad sadaliet to uz pusēm. Pēc tam ar nelielu nazi noņemiet artišoka iekšējo bārdu. Artišokus sagriež plānās šķēlēs, tad lej tos roku rokā bļodā ar ūdeni un citronu. Kad esat pabeidzis artišokus, iztukšojiet tos. |
|
2
Gatavs
10
|
Tad lielā pannā ielej nedaudz eļļas un nomizotu ķiploka daiviņu. Tad pārlej notecinātos artišokus, samaisa un pievieno šķipsniņu sāls. |
|
3
Gatavs
|
Kamēr artišoki vārās, sakapājiet pētersīļus. Pēc tam izspiediet citrona sulu. |
|
4
Gatavs
10
|
Tāpēc ņemiet svaigo norvēģu lasi, ar pincetes palīdzību noņemiet pamanāmākos ērkšķus, pēc tam novietojiet tos uz cepešpannas, kas izklāta ar cepampapīru, un katru šķēli apsmērējiet ar eļļas un citrona emulsiju. Varat arī atstāt nedaudz emulsijas malā, lai to pievienotu gatavošanas beigās. |
