Fangaro
-
Ho an'ny base (ho an'ny mofomamy mofomamy iray miaraka amin'ny savaivony iray 22 cm)
-
240 h Bizina fanentanana
-
110 h Dibera
-
Ho an'ny mpiambina
-
500 h Sakafo mavesatra
-
100 h Ranom-boankazo maloto
-
65 h Sugar
-
25 h Cornstarch
-
1 atody
-
1 Yolks
-
antsasaka a Lemon Juice
-
antsasaka a Vanilla Bean
-
Ho an'ny fonony
-
100 h Krema marikivy
-
tsy hanandran-javatra voaroy
-
tsy hanandran-javatra mint
-
antsasaka a Vanilla Bean
Toro-lalana
Cheesecake amin'ny voaroy dia mahazatra tsindrin-tsakafo ny American fomban-drazana, vonona amin'ny manitra fototry ny mofomamy sy mandrakotra fanosotra nataon-fanosotra fromazy. Sweet, malemy sy kely acidulous noho ny topping ny marikivy fanosotra sy ny Cascade ny bibidia voaroy, mofomamy io no fahafaham-po ny nitaky ezaka lehibe indrindra palates sy tamin'ny voalohany tsiro dia hitondra anareo ho iray amin'ireo Times Square fanaova-mofo!
dingana
1
vita
|
Mba hanomanana ny Cheesecake miaraka amin'ny Berry, atsonika aloha ny dibera ary avelao hangatsiaka; eo am-pandratana ao anaty mixer dia afangaro ao mandra-paty. Avy eo avelao eo anaty lovia iray ary arotsaho ny dibera. Manosotra sotro mandra-paha-mitovy ny mifangaro. |
2
vita
|
Avy eo, a 22 cmformform cm ary amboary ny fototry ny taratasy parchment. Apetraho ao anaty antsasaky ny mofomamy ao anaty azy ary avelao any an-damosin'ny sotro izy ireo. Avy eo mampiasa ny mofomamy sisa tavela dia manamboatra ny sisin'ny lohataona. Raha vantany vao nanarona ny faritra manontolo ianao dia mametraka ny fototry ny Cheesecake hanamafisana ao anaty vata fampangatsiahana 30 minitra, na amin'ny freezer ho an'ny 15 minitra. |
3
vita
|
Mandritra izany fotoana izany, tandremo mba hanomanana ilay mpiambina: ao anaty lovia dia manapatody atody iray, asio atody, siramamy ary nokapohiny amin'ny whisk ny zava-drehetra mandra-pahazoanao crème. |
4
vita
80
|
Raiso ivelan'ny vata fampangatsiahana biscuit ary arotsaho ao ny fangaro. |
5
vita
|
Vantany vao nahandro, avelao hangatsiaka ny lafaoro ao anaty lafaoro misokatra amin'ny varavarana misokatra ary mandritra ny fotoana fohy dia hikarakara ny topping. |
6
vita
|
Arotsaho amin'ny tampon-tsakafo amin'ny mari-pana ny hafanana ambony ary aparitaho amin'ny maloto, avy eo avereno ao anaty vata fampangatsiahana izy io 2 ora. |
7
vita
|
Taorian'ny fotoana sisa, mivadika ny mofomamy ary hikarakara ny haingon-trano: ampio aloha ny currants, avy eo ny blackberry, ny blueberry sy ny raspberry. Farany ampio ny ravina solila ary manompoa Cheesecake mahafinaritra! |