Name: Fryed Meatballs With Provola Cheese
Yield: 5
Cuisine: Italian
Ingredients: Ground Beef: 500 g; Stale Bread: 130 g; Parmesan cheese: 50 g; Eggs: 2; Salt: to taste; Black Pepper: to taste; Smoked Provola Cheese: 50 g; Parsley: 1 tuft of; Thyme: 2 twigs of; Breadcrumbs: to taste; Seed Oil

Cuisine:

Italiana

40
manompo 5
Tsotra

Fangaro

500 h Toton-kena
130 h Stale Bread
50 h Parmesan fromazy
2 atody
tsy hanandran-javatra Salt
tsy hanandran-javatra Black Pepper
50 h Cheese Provola nifoka sigara
1 tuft ny persily
2 rantsan'ny Thyme
tsy hanandran-javatra Breadcrumbs
taranaka Oil

Toro-lalana

Fryed Meatballs dia tsotra nefa tena matsiro fomba fahandro. Ireo fanahy ny sombintsombin-javatra ny toto-kena hena mamy amin'ny provola, parmesan, atody sy ny persily tsy tena tsy ampy ao amin'ny sakafo iray fialan-tsasatra mahafinaritra andro firavoravoana, na ny Alahady sakafo atoandro tao amin'ny fianakaviana. Amin'izay izy ireo dia nendasina dikan, fa noho ny javatra iray dia afaka mahandro ny meatballs amin'ny fomba samihafa. Andramo ho ohatra amin'ny fanendasa-, na amin'ny lapoely no amin'ny saosy voatabia ho Mazava ho azy fa matsiro faharoa.
Raha hanolotra azy ireo vaovao mafana amin'ny salady sy ny maro loko cure na mini-fitrebika mba hotompoina amin'ny fomba tsy ara-potoana, tsy misy olona afaka manohitra ireo matsiro meatballs!

dingana

1 vita	Mba hanomanana hena, manomboka manapaka ny mofo efa lany. Esory ny crust ary hetezo ho cubes ny poti-mofo, dia apetraka ao anaty mixeur miaraka amin'ny persily voatoto sy ny ravin-thyme: miasa ny mixer mandra-pahazoanao fangaro malefaka sy homogene. Tetehina ary tetehina ny fromazy provola.
2 vita 30	Apetraho ao anaty vilany lehibe ny hena, mofo voatetika sy fromazy provola, ampio ny fromazy parmesan voakiky ary farany ny atody nokapohina kely. Atsipazo sira sy poivre ary atombohy mametafeta ny tananao mandra-pahazoanao koba miraikitra, izay tsy maintsy avelanao ao anaty vata fampangatsiahana 30 minitra rakotra plastika.
3 vita	Aorian'ny fotoana ilaina, esory ny koba amin'ny vata fampangatsiahana, mandona ny tananao ary manomboka mizara ny koba ho ampahany 20 h: samy modely eo amin'ny felatananao mba hahazoana baolina mitovy habe. Avy eo dia apetraho eo ambony lovia misy sarimihetsika mangarahara izy ireo.
4 vita	Apetraho ao anaty vilia lehibe ny poti-mofo ary ampidiro ao anatiny ny hena tsirairay, manodina azy amin'ny fanampian'ny fork ho fanamiana breading. Avelao hijanona eo amin'ny lovia izy rehetra, miezaka manalavitra azy ireo kely.
5 vita	Mandritra izany fotoana izany, mitondra ny menaka ho endasina amin`ny hafanana tsy mihoatra 170-180 ° (horefesina amin'ny thermometer an-dakozia). Rehefa mafana amin'ny toerana mety, hatsoboky 2-3 meatballs miaraka amin'ny skimmer mba tsy hampidina be loatra ny mari-pana amin'ny menaka, mahandro minitra vitsivitsy (2-3 minitra dia ho ampy) mandra-pahazoanao browning tsara, avy eo dia afindrao amin'ny taratasy misoroka ny hena masaka mba hanesorana ny menaka be loatra. Vonona ny hena, manompoa azy mafana!

Raha tianao ny dikan-teny maivana kokoa, miezaka ny hanendasany ny meatballs amin`ny preheated 200 ° lafaoro for 20 minitra (raha ventilated, amin'ny 180 ° for 10 minitra). Azonao atao ny manandrana ny koba miaraka amin'ny sakay vao voatetika, miaraka amin'ny anana sy ny zava-manitra tianao, na soloy fromazy parmesan amin'ny fromazy pecorino.