English
Afrikaans
Shqip
አማርኛ
العربية
Հայերեն
azərbaycan dili
Euskara
башҡорт теле
Беларуская
বাংলা
bosanski jezik
Български
မြန်မာစာ
Català
粤语
Binisaya
Chinyanja
中文(简体)
中文(漢字)
Corsu
Hrvatski
Čeština
Dansk
Nederlands
Esperanto
Eesti keel
vosa Vakaviti
Suomi
Galego
ქართული
Deutsch
Ελληνικά
ગુજરાતી
Kreyòl ayisyen
Harshen Hausa
ʻŌlelo Hawaiʻi
Hmoob
עברית
Мары йӹлмӹ
Magyar
Íslenska
Bahasa Indonesia
Gaeilge
Italiano
日本語
Қазақ тілі
ភាសាខ្មែរ
кыргыз тили
한국어
Kurdî
Latīna
Latviešu valoda
Lietuvių kalba
Lëtzebuergesch
македонски јазик
Malagasy fiteny
Bahasa Melayu
Malti
Te Reo Māori
Монгол
नेपाली
Norsk
Querétaro Otomi
Papiamentu
پارسی
Polski
Português
ਪੰਜਾਬੀ
Română
gagana fa'a Samoa
Gàidhlig
Cрпски језик
Sesotho
chiShona
සිංහල
Slovenčina
Slovenščina
Af-Soomaali
Español
Kiswahili
Svenska
Reo Mā`ohi'
Тоҷикӣ
татарча
ภาษาไทย
faka Tonga
Українська
Oʻzbek tili
Tiếng Việt
Cymraeg
ייִדיש
Fangaro
-
2 Eggplants
-
3 tablespoon Tahina
-
2 jirofo ny Tongolo gasy
-
1 sotrokely Ground komina
-
2,5 lehibe tablespoon Lemon Juice
-
1 sotrokely Salt
-
1/2 sotrokely Black Pepper
-
3 tablespoon Extra Virgin Olive Oil
-
ny bunch ny mint
Toro-lalana
Babaganoush dia saosy mampiavaka ny Afovoany Atsinanana sy ny Jiosy nahandro ny Sephardic fiaviana, izany hoe ny mponina amin'ny faritr'i Mediterane tavy. Izany dia tsara tarehy fanosotra vita tamin'ny eggplants pulp sy ny Sesame flavored Mametaka amin'ny sakafo isan-karazany. Voafaritra ihany koa indraindray eggplants caviar, dia matsiro, ary tanteraka hanompo Imbetsaka: avy amin'ny Appetizers ny aperitifs sy odiambavafo. Baba Ganoush tena mora ihany koa mba hanomanana.
dingana
|
1
vita
60
|
Mba hanomanana ny babaganoush, hanangona ny sakafo sy mahandro manomboka ny eggplants. Sasao madio sy maina izy ireo, handringanako azy lengthways, fonosy azy ireo ao amin'ny aluminium foil ho an'ny sakafo sy ny toerana ao anaty lafaoro mafana amin'ny 220 ° fa tokony ho ora. |
|
2
vita
|
Nandritra izay fotoana izay, hanorotoro ny tongolo gasy sy manenjika ny voasary makirana. Afangaroy ao anaty vilia baolina lehibe ary ampio ny Tahina sy ny komina, Nampifangaro ny mifangaro tsara mba ataovy mitovy tantana. |
|
3
vita
|
Rehefa eggplants no masaka, aoka hampangatsiaka, Ary Peel azy antsy maranitra, ary manangona ny pulp noho ny fanampian'ny iray sotro. Hanary ny Peel. |
|
4
vita
|
Add ny eggplants pulp ao amin'ny vilia baolina ny tongolo gasy, voasary makirana sy Tahina, Ary hanorotoro azy noho ny fanampian'ny ny ovy masher amin'ny perforated kapila na ny fikororohana, hampisy mba afangaro ny sakafo rehetra ao amin'ny fomba tsara indrindra. Babaganoush tsy tokony ho malamalama fanosotra: ny anankiray mba ho azo dia creamy fa tsy fanamiana sy tanteraka "mitovy tantana" tapaka. |
|
5
vita
|
Hanitsy ny tsy miovaova, ary hanandrana ny kalazalahy amin'ny fampidirana ny menaka, sira sy dipoavatra mainty. Manompoa ny babaganoush tao anaty vilany kely miaraka amin'ny menaka oliva ny tsiro sy ny spinkle amin'ny sampana ny solila. |
