ഉള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകൾ: പെർച്ച്

അസംസ്കൃത മത്സ്യം വെറും ജാപ്പനീസ് പാരമ്പര്യം അല്ല: ഒരു തെളിവ് ചെവിഛെ ആണ്, ഇൻക മുമ്പ് മുതൽ നിലനിന്നിരുന്ന ഒരു പെറുവിയൻ വിഭവം. ഇത് അസംസ്കൃത മത്സ്യം ആണ്, പക്ഷെ നിന്നെ പോലെ അല്ല...