English
Afrikaans
Shqip
አማርኛ
العربية
Հայերեն
azərbaycan dili
Euskara
башҡорт теле
Беларуская
বাংলা
bosanski jezik
Български
မြန်မာစာ
Català
粤语
Binisaya
Chinyanja
中文(简体)
中文(漢字)
Corsu
Hrvatski
Čeština
Dansk
Nederlands
Esperanto
Eesti keel
vosa Vakaviti
Suomi
Galego
ქართული
Deutsch
Ελληνικά
ગુજરાતી
Kreyòl ayisyen
Harshen Hausa
ʻŌlelo Hawaiʻi
Hmoob
עברית
Мары йӹлмӹ
Magyar
Íslenska
Bahasa Indonesia
Gaeilge
Italiano
日本語
Қазақ тілі
ភាសាខ្មែរ
кыргыз тили
한국어
Kurdî
Latīna
Latviešu valoda
Lietuvių kalba
Lëtzebuergesch
македонски јазик
Malagasy fiteny
Bahasa Melayu
Malti
Te Reo Māori
Монгол
नेपाली
Norsk
Querétaro Otomi
Papiamentu
پارسی
Polski
Português
ਪੰਜਾਬੀ
Română
gagana fa'a Samoa
Gàidhlig
Cрпски језик
Sesotho
chiShona
සිංහල
Slovenčina
Slovenščina
Af-Soomaali
Español
Kiswahili
Svenska
Reo Mā`ohi'
Тоҷикӣ
татарча
ภาษาไทย
faka Tonga
Українська
Oʻzbek tili
Tiếng Việt
Cymraeg
ייִדיש
Орц
-
1 халбага Гүргэм Pistils
-
320 г Carnaroli Райс
-
125 г масло
-
1 Сонгино
-
80 г сараалжтай Parmesan бяслаг
-
40 г Цагаан дарс
-
амтлах Ус
-
1 л Хүнсний ногоо шөл
-
амтлах Солт
чиглэл
Гүргэм эртний амтлагч юм, аль хэдийн египетчүүдийн үед мэдэгдэж байгаа. Эхэндээ энэ нь бөс материалууд, будаг, үнэртэй ус болон түрхлэг хийх л ашиглаж байсан боловч нэг удаа түүний гайхалтай хоолны шинж илэрсэн, Ийм гүргэмийн risotto зэрэг алтан өнгүүдээр нь амттай хоол хийх нь чухал найрлага болсон. Энэ нь анх удаа хоол, түүний essentiality нь, Гүргэм анхилуун чанарууд хамгийн шилдэг нь биш харин зөвхөн сайжруулдаг, хүчтэй будах эрчим хүчний ачаар, будаа тариа энэ хоол маш онцгой болгодог нь тааламжтай, сэтгэл татам алтны өнгө нь чимэглэгдсэн байна. Жижиг шидэт creaming өтгөн холбоотой хослуулан, risotto бэлтгэхэд зайлшгүй, нь өвөрмөц, харахад андашгүй амт нь танд risotto өгөх болно.
үе шатууд
|
1
дууссаныхаа
|
Гүргэм Risotto болгохын тулд, Эхний жижиг шил pistils тавих, ус л бүрэн pistils хамрах хангалттай гаруй асгах, хутгана болон бүхэл шөнийн турш уусвэрийг татах нь орхих. Ийм байдлаар pistils тэдний бүх өнгө суллах болно. |
|
2
дууссаныхаа
|
Дараа нь хүнсний ногоо, шөл бэлтгэх, жор нь литр авч болно. Та үүнийг бэлтгэх цаг хугацаа байхгүй бол та хүнсний ногооны шөл куб ашиглаж болно. |
|
3
дууссаныхаа
|
Энэ нь хоол хийх нь хайлж, чадахгүй байгаа учраас risotto savoring хооронд хүлээн авч Хальс ба нилээд сонгино цавчих. |
|
4
дууссаныхаа
|
Том саванд онд нийт шаардлагатай тунгийн авсан цөцгийн тос 50g асгах, бага дулаан дээр нь хайлж, Дараа нь жижиглэсэн сонгино асгах бөгөөд энэ нь шөл зөвшөөрөх 10-15 минут sauté хуурай байх нь тийм зарим нэг шөл нэмж: сонгино нь маш ил тод, зөөлөн байх ёстой. |
|
5
дууссаныхаа
|
сонгины галоген дараа, будаа асгах болон төлөө хундага өргөж 3-4 минут, маш шош битүүмжлэх, сайн хоол хийх байх болно. цагаан дарс нэмж, энэ нь бүрэн ууршиж бүү. Энэ үед орчим хоол хийх нь үргэлжлүүлнэ 18-20 минут, үед шөл нь шанага нэмэх, шаардлагатай үед, Энэ нь цагаан будаа шингээж болно гэж: шош үргэлж хамрагдсан байх ёстой. |
|
6
дууссаныхаа
|
Таван минут хоол хийх дуусахаас өмнө, Та сэлбэсэн-д тавьж байсан гүргэмийн pistils нь ус асгаж, амт хутгана болон сайхан алтан өнгө risotto улаавтар. |
|
7
дууссаныхаа
|
хоол хийх дараа, дулаан унтрааж, давс, сараалжтай Parmesan бяслаг нь хутгана, үлдсэн 75 цөцгийн тос г. Хутгаад, тагийг нь хамарч минут нь хоёр амрах болтугай, Энэ үед гүргэмийн risotto бэлэн байна! Зарим pistil нь хоол garnishing байхад халуун үйлчил. |
