HTTPS://reseptselected.com

Нүүр хуудас
Эхний аяга
Spaghetti Puttanesca Гоймон (Capers нь Spaghetti, Чидун, болон Авгалдай)

Spaghetti Puttanesca Гоймон (Capers нь Spaghetti, Чидун, болон Авгалдай)

Name: Spaghetti Puttanesca Pasta (Spaghetti With Capers, Olives, and Anchovies)
Yield: 4
Cuisine: Italian
Ingredients: Spaghetti: 400 g; Black Olives: 100 g; Salted Capers: 1 tablespoons; Tomatoes: 400 g ripe and firm; Garlic: 2 slices; Parsley: 2 spoon chopped; Extra Virgin Olive Oil: 5 tablespoons; Salt: to taste; Chili Pepper: to taste; Salted Anchovies: 8 fillets

Унших Mode эхлэх

би

0 0

Орц

нэгж тохируулна:

	400 г Spaghetti
	100 г Хар чидун
	1 халбага Давсалсан Capers
	400 g боловсорч гүйцсэн, хатуу Улаан лооль
	2 зүсмэлүүд Сармис
	2 жижиглэсэн халбага яншуй
	5 халбага Нэмэлт онгон чидун жимсний тос
	амтлах Солт
	амтлах Chili Pepper
	8 филе Давсалсан анчоус

Bookmark энэ жор

Та хэрэгтэй нэвтрэх эсвэл бүртгүүлэх Хавчуурга / дуртай энэ агуулга руу.

онцлог:

Cuisine:

Италийн

40
Үйлчилдэг 4
Дунд

Орц

400 г Spaghetti
100 г Хар чидун
1 халбага Давсалсан Capers
400 g боловсорч гүйцсэн, хатуу Улаан лооль
2 зүсмэлүүд Сармис
2 жижиглэсэн халбага яншуй
5 халбага Нэмэлт онгон чидун жимсний тос
амтлах Солт
амтлах Chili Pepper
8 филе Давсалсан анчоус

чиглэл

Спагетти путтанеска нь маш алдартай анхны хоол бөгөөд Италийн хоолны амтыг мэдэрдэг жуулчдын хүсэлтээр ирдэг.; тэдгээрийг улаан лоольоор бэлтгэдэг, анчоус, capers, хар чидун, чинжүү, яншуй.
Эдгээр спагеттигийн өнгөлөг нэрний гарал үүслийн талаар, янз бүрийн онол, домог байдаг, ихэнх нь биднийг томилолтын гэрт буцаан авчирдаг, үйлчлүүлэгчдийг татахын тулд, Эдгээр хурдан бөгөөд амттай спагеттиг чанаж болгосон.

спагетти puttanesca ихэвчлэн бэлтгэгдсэн бүс нутаг Италид Лацио болон Campania байна.

үе шатууд

1 дууссаныхаа	Спагетти путтанеска бэлтгэх, улаан лоолийг урсгал усаар угааж, улаан лооль дээр хөндлөн зүсэлт хийж, буцалж буй усанд нэг минут буцалгана.; дараа нь цоолбортой шанагатай усыг зайлуулна, тэднийг хөргөж, өмнө нь зүссэний ачаар амархан арилах арьсыг авч хальсыг нь ав. Дотор нь үрийг нь аваад дараа нь жижиг шоо болгон хувааж, хажуу тийш нь байлга.
2 дууссаныхаа	Анчоус болон хясааг урсгал усан дор давсгүйжүүлнэ, дараа нь сайтар хатаана.
3 дууссаныхаа	Анчоусыг нилээд жижиглэсэн, сармисаа хэрчиж, шинэхэн чинжүүг зүсэж хуваана, үрээс хасагдсан.
4 дууссаныхаа	Каперсыг хэрчиж, хар чидуныг дугуй хэлбэртэй хэрчинэ.
5 дууссаныхаа	Том хайруулын тавган дээр тосыг халаана, жижиглэсэн сармис нэмнэ, нэг минутын турш бор өнгөтэй болго, жижиглэсэн анчоус, чинжүү нэмнэ. Анчоус хайлж эхлэхэд жижиглэсэн хар чидун болон хясаа хийнэ. Хэдэн минутын турш чанаж, жижиглэсэн улаан лоолийг хайруулын тавган дээр нэмнэ, мөн жижиглэсэн яншуйны хагасыг нэмнэ.
6 дууссаныхаа 15	Хоол хийх 10-15 бага дулаан дээр минут, гоймоныг их хэмжээний давсалсан усанд буцалгана.
7 дууссаныхаа	Нэг удаа чанаж болгосон, үүнийг аль dente ус зайлуулах. соустай хамт хайруулын тавган дээр хийнэ, хэдэн минутын турш хуурч, үлдсэн жижиглэсэн яншуй нэмнэ! Алла путтанеска спагетти нь үйлчлэхэд бэлэн боллоо!