Name: Whole Wheat Zucchini Bread
Yield: 6
Cuisine: United States
Ingredients: 0 Flour: 300 g; Whole Wheat Flour: 150 g; Water: 130 ml; Whole Milk: 150 ml; Zucchini: 2; Salt: 20 g; Extra Virgin Olive Oil: 30 ml; Brewer's Yeast: 1 sachet

онцлог:

Cuisine:

Нэгдсэн Улс

70
Үйлчилдэг 6
Дунд

Орц

300 г 0 гурилын
150 г Бүхэлд нь улаан буудайн гурил
130 мл-ийн Ус
150 мл-ийн бүх сүү
2 хулуу
20 г Солт
30 мл-ийн Нэмэлт онгон чидун жимсний тос
1 сагс Шар айрагны шар айраг

чиглэл

бүхэлд нь улаан буудайн хулуу талх маш амттай байх болно, Тухайлбал, сонгодог гар хийцийн талх нь маш сайн сонголт байх болно.

Энэ тохиолдолд, үнэндээ, үндсэн зуурмаг баримлын шавар бусад нь төгс холих ба үнэхээр сайн үр дүнд амийг өгөх гэж цөөн хүнтэй байх ёстой хэрчсэн хулуу өмнө өөр баяжуулсан байна, үнэртэй боловч бүх амттай, эх дээр дурдсан.

харцгаая, дараа нь, агуу их үр дүнг авах, жинхэнэ, амттай бүтээгдэхүүн нь манай зочин ялах нь маш сайн бүхэлд нь улаан буудайн хулуу талх, зарим нь ашигтай зөвлөмж бэлтгэх хэрхэн.

үе шатууд

1 дууссаныхаа 45	Бүхэл бүтэн улаан буудайн zucchini талхыг бэлтгэхийн тулд та эхлээд сүүг холих хэрэгтэй, ус ба шар айрагны мөөгөнцрийн. Сүү, ус хоёулаа өрөөний температурт байх ёстой, эсвэл хэдхэн секундын турш богино долгионы зууханд халааж бага зэрэг халаана. Энэ нь чухал юм, Гэсэн хэдий ч, хоёр найрлага нь хэт халуун биш тул тэд мөөгөнцрийн үлдээх үйл ажиллагааг шатаах эрсдэлтэй. Эдгээр гурван найрлагад бас нэмнэ 80 г гурил 0, нийтээс авсан, бүгдийг нь хольж хутгах. Үүний үр дүнд олж авсан хольцыг ойролцоогоор дээшлүүлэхээр үлдээнэ 45 эхний эзлэхүүнээ хоёр дахин нэмэгдүүлэх хүртэл минут эсвэл хэдэн минут болно. Ийм байдлаар та өөрийн цуккини талхны үндэс болох зуурсан гурилыг бүтээх болно
2 дууссаныхаа	Энэ үеэр, zucchini-д өөрийгөө зориул. Эдгээр нь, үнэндээ, хоёр төгсгөлөөсөө салах болно, сайтар угааж хатаагаад дараа нь том нүхтэй grater ашиглан нунтаглана. Цуккини давс цацаж амраад тавь 30-45 дараа нь илүүдэл ургамлын шингэн алдагдахын тулд үүнийг сайтар шахаж ав.
3 дууссаныхаа	Энэ үед ууссан зуурсан гурилаа үргэлжлүүлж, бусад бүх найрлагыг бага багаар нэмнэ, шахсан цуккини зэргийг багтаана. Маш уян хатан, нягтралтай зуурсан гурил авах хүртлээ бүх зүйлийг сайтар холино. Гурилын хэмжээ нь цуккинигаас хамаарч өөр өөр байж болно. Үнэндээ, хэрэв тэдгээр нь бага зэрэг шингэн байвал бусад гурил нэмж оруулах шаардлагатай байж магадгүй юм. Энэ нь чухал юм, Гэсэн хэдий ч, үр дүн нь уян хатан, нягт зуурсан гурил юм, ялангуяа илүү наалттай байдаггүй.
4 дууссаныхаа 120	Зуурмагийг аяга дотор байрлуулна, өөдөс, тунгалаг хальсаар бүрхэж зууханд асаагаад хоёр цаг орчим асна..
5 дууссаныхаа 40	Энэ нь анхны хэмжээгээ хоёр дахин нэмэгдүүлсэн үед, боовны тавцан дээр тавьж болно, хүссэн хэлбэрээ өгч, шөнийн цагаар зууханд халаа, гэхдээ гэрэл асах болно 40 минут. Эсвэл та зуурсан гурилаа шууд чавганы хэвэнд хийж болно, урьд нь тосоор цацаж байсан, тэгээд энэ тохиолдолд хоёр цаг л татагдах болно.
6 дууссаныхаа 45	Улаан буудайн цуккини талхыг бүхэлд нь урьдчилан халаасан зууханд бэлэн болгов 220 орчим ° C 40-45 минут эсвэл талх чинь гадаргуу дээр сайн шарах хүртэл.
7 дууссаныхаа	бэлэн дараа, талх шатаана, хөргөх гэж байгаад дараа нь зочдодоо үйлчилнэ.