सह पाककृती: डुक्कर गाल (डुकराचे मांस गाल बरे)

इटालियन लोकांमध्ये प्रादेशिक पदार्थ अनेकदा वादाचे कारण असतात, मग ते व्यावसायिक शेफ असोत किंवा हौशी शेफ असोत, आणि स्पेगेटी अमेट्रिसियाना अपवाद नाहीत! बुकॅटिनी किंवा स्पॅगेटी, उशी किंवा...