ingredjenti
-
250 g 00 dqiq
-
1 bajd
-
10 g butir
-
50 ml Ħalib sħiħ
-
1 zokkor
-
15 g grappa
-
1/2 Lemon Qaxxar
-
melħ
-
Għall-mili
-
Nutella
-
biex fry
-
karawett Żejt
-
biex Sprinkle
-
silġ Zokkor
direzzjonijiet
Il-tastiest ta għaġina ħelwa? Żgur għaġina mimli, moqli Karnival tittratta dik ferħ jiddispensaw u l-goodness. Faċli biex jagħmlu, huma irresistibbli ma tgeżwir tagħhom għaġina mrammla, -qalba ta nutella u sħaba ta 'zokkor fin tal-ġelu. Huwa meħtieġ li jipprepara fi kwantitajiet kbar: wieħed twassal għall-ieħor! għaġina mimli huma ħelu li huma ppreparati għal Karnival f'ħafna reġjuni tal-Italja. Dawn huma għaġina mrammla żgħar mimlija bi nutella jew ġamm, li huma moqli u imbexxex ma icing sugar. L-għaġina li tifforma l-pakkett hija simili ħafna għal dik tal-Chiacchiere, li madankollu miġbud għal ħxuna kemmxejn akbar, u l-proċedura biex jagħmluhom huwa sempliċi. Graceful u ħafna Delicious, l-għaġina Karnival huma gustado minn kulħadd, kemm adulti u tfal. Tista 'tipprepara kwantità tajba u imla xi wħud minnhom ma' koppja ta 'ġamm favoriti tiegħek, u oħrajn bi krema ta 'ġellewż u ċikkulata biex jagħmlu kull togħma sorpriża. Bħal f'ħafna deżerti Karnival, -riċetta għall jinsab jinvolvi wkoll qali. Biex tikseb perfetta u mhux żejtni riżultat, tieħu ħsieb li tintlaħaq temperatura għal madwar 170 ° jżommuha kostanti, u fry ftit għaġina ftit fi żmien fiż-żejt fil-fond.
passi
1
Magħmul
30
|
Biex tipprepara l-Fred Nuletta Stufflings Dumplings, iġbor l-ingredjenti kollha fi skutella: dqiq, bajda, butir artab, zokkor, ħalib, grappa, qoxra maħkuka tal-lumi u niskata melħ. Ħallat kollox sakemm tinkiseb għaġina ratba u lixxa. Ifforma ballun, Kebbebha fil-plastik u ħalliha tistrieħ għal 30 minuti fil-friġġ. |
2
Magħmul
|
Wara dan iż-żmien, ħu l-għaġina u ħu porzjon ħa ħsieb li tħalli l-bqija mgeżwra f'plastik. Iċċattjaha ftit b'rolling pin biex iġġibha sal-ftuħ massimu tar-rombli ta 'magna tal-għaġin. Imbagħad għaddi l-għaġin diversi drabi sakemm ikun madwar 4 mm ħxuna. |
3
Magħmul
|
Bl-għajnuna ta’ mgħarfa jew borża tal-għaġina, poġġi serje ta’ Nutella jew ġewż tal-ġamm fil-qiegħ tal-folja (naħa twila), spazjati sew minn xulxin. Itwi fuq in-nofs ta 'fuq billi tapplika ftit pressjoni madwar il-mili biex telimina l-arja. Biex tissiġilla sew l-għaġin tista’ tgħin lilek innifsek b’pinzell li għadu kemm mgħaddas fi ftit ilma, b'dan il-mod se jaderixxi aħjar. |
4
Magħmul
|
Fl-aħħarnett, bi qtugħ tar-roti, ittrimmja t-truf u aqta ħafna rettangoli. Ipproċedi bl-istess mod sat-tmiem tal-ingredjenti, għaġna tar-ruttam. |
5
Magħmul
|
Fry il-gideb mimli, ftit kull darba, fiż-żejt tal-karawett miġjuba għal 170 °, tieħu ħsieb li ddawwarhom fuq iż-żewġ naħat. Meta jkunu tad-deheb, ixxottahom b'mgħarfa mqaxxra u ħallihom jinxfu fuq karta tal-kċina. |
6
Magħmul
|
Roxx biz-zokkor silġ u servi. |