Name: Carnival Doughnut Holes
Yield: 10
Cuisine: Italian
Ingredients: Butter: 40 g; 00 Flour: 200 g; Eggs: 2; Sugar: 50 g; Lemon Peel: 1/2; Anise Liqueur: 1 tablespoon; Salt: 1 pinch; Baking Powder For Cakes: 8 g; Vanilla Bean: 1; Sugar: to taste; Peanut Oil: to taste

Karatteristiċi:

Cuisine:

Taljan

40
jservi 10
medju

ingredjenti

40 g butir
200 g 00 dqiq
2 bajd
50 g zokkor
1/2 Lemon Qaxxar
1 tablespoon anisi likur
1 pinch melħ
8 g Baking Trab Għal Kejkijiet
1 vanilla Bean
biex Sprinkle
-gosti zokkor
biex fry
-gosti karawett Żejt

direzzjonijiet

toqob doughnut, doughnuts, TORTELLI, huma biss ftit mill-ismijiet li bihom dawn ħelu tipiċi tal-Karnival huma msejħa. Fost il-Confetti, streamers u maskri l toqob donut ma jistgħux jiġu nieqsa! Oriġinarjament mill Romagna, dawn morsels żgħar ta 'għaġina moqlija huma esternament fragranti u artab ġewwa … irrumblati fil-kulħadd zokkor ser simili minnhom! Il-verżjoni aktar klassika jinkludi l-użu ta 'aniżetta imma aħna nistiednuk esperiment ma aromi oħra sabiex inti tista' ssib riċetta perfetta tiegħek! Minkejja paternità tagħhom, toqob doughnut, huma ppreparati u jgawdu f'ħafna reġjuni tal-Italja u, kultant, mimlija bil-custard jew ċikkulata. Ipprova l-verżjoni ta 'dawn kejkijiet karnival moqlija jew moħmija!

passi

1 Magħmul	Biex tipprepara l-castagnole, porzjon l fażola tal-vanilla u neħħi l-żrieragħ, imbagħad żid lill-zokkor u ħawwad.
2 Magħmul 30	Fil skutella tpoġġi l-dqiq, imbagħad żid il-zokkor imħallat ma 'l-żrieragħ ta vanilla u l-bajd. Żid il-butir ftit imrattab, l qoxra tal-lumi maħkuk u l-likuri anisi. Żid niskata melħ u l-ħmira mgħarbula. Ladarba inti tkun flimkien l-ingredjenti kollha jibdew li jitħalltu bil-furketta u tkompli għaġna bl-idejn; Hekk kif inti ksibt taħlita uniformi, jittrasferihx lil wiċċ tax-xogħol ħafif floured bl-għajnuna ta 'cutter għaġina għaġina. Knead kollox sakemm ikollok għaġina lixxa u ratba, dejjem jużaw il-cutter għaġina għaġina jekk l-għaġina għandha tkun wisq twaħħal. F'dan il-punt tpoġġi l-għaġina fi skutella, kopertura bl-film ikel u ħallih joqgħod għal madwar 30 minuti.
3 Magħmul	Ladarba l-għaġina tkun mistrieħa, jibdew sħana taż-żejt li se jkollhom jilħqu t-temperatura ta ' 170 °, biss b'dan il-mod inti fil-fatt se tikseb xi castagnole tad-deheb fil-punt dritt u msajjar ġewwa.
4 Magħmul	Mur biex jiffurmaw il-castagnole. Ħu għaġina ftit mill-iskutella u jagħmlu vina fuq wiċċ ħafif floured; imbagħad bl-użu ta 'floured għaġina għaġina cutter maqtugħa f'biċċiet ta' għaġina madwar 12 g. Ma 'din it-taħlita inti se tikseb madwar 30. Imbagħad mudell kull porzjon b'idejk sabiex tikseb blalen.
5 Magħmul	Hekk kif il-żejt hija sħuna, dip ftit biċċiet fi żmien, inti tista 'tgħin ma skimmer li jiġu trasferiti mingħajr distorsjoni minnhom; dawwar il-castagnole spiss ma skimmer biex jippromwovu tisjir uniformi. Imbagħad drain qastan tiegħek u jittrasferuhom fuq folja tal-karta tiben, biex jitneħħew eċċess taż-żejt.
6 Magħmul	Sadanittant post iz-zokkor fi skutella u meta l-castagnole xorta se tkun roll sħun ġewwa iz-zokkor. Kompli b'dan il-mod għall-oħrajn u jservu castagnole tiegħek!

riċetti Magħżula

Jul 22nd, 2023

Reviżjonijiet Ricetta

M'hemm l-ebda reviżjonijiet għal dan riċetta għadhom, użu ta 'formola t'hawn taħt biex jiktbu reviżjoni tiegħek

Insejt il-password? Resend verification email?

aperitif	appetizer
ċanga	kolazzjon
brunch	kejkijiet
Karnival	ġobon

	40 g butir
	200 g 00 dqiq
	2 bajd
	50 g zokkor
	1/2 Lemon Qaxxar
	1 tablespoon anisi likur
	1 pinch melħ
	8 g Baking Trab Għal Kejkijiet
	1 vanilla Bean
	biex Sprinkle
	-gosti zokkor
	biex fry
	-gosti karawett Żejt

Toqob karnival donut

Share dan fuq netwerk soċjali tiegħek:

ingredjenti

Bookmark din ir-riċetta

ingredjenti

biex Sprinkle

biex fry

direzzjonijiet

passi

Reviżjonijiet Ricetta

Riċetti relatati:

Żid kumment tiegħek tikkanċella risposta