ingredjenti
-
400 g Frott frisk
-
50 g Lamtu tal-patata
-
100 g zokkor
-
1 qartas trab Zokkor
direzzjonijiet
Kissel huwa ġulepp tal-frott popolari ħafna ta 'oriġini Russa li huwa ppreparat billi taqta' l-frott u sajjarha fl-ilma u mbagħad tiffiltra l-likwidu u tgħaqqadha mad-dqiq tal-lamtu., wara tisjir qasir ikun ħelu, imkessaħ u serva fuq il-mejda; kissel jiġi kkunsmat speċjalment wara l-pranzu kemm sħun kif ukoll kiesaħ.
passi
1
Magħmul
30
|
Aħsel il-frott, aqtagħha f’kubi jekk meħtieġ u poġġiha ġo kazzola. Żid 1 litru ilma kiesaħ u sajjar fuq nar baxx għal nofs siegħa. |
2
Magħmul
|
Wara dan il-perjodu, iffiltra l-likwidu u erġa poġġih sajjar billi żżid iz-zokkor. |
3
Magħmul
|
Separatament, ħoll id-dqiq tal-lamtu fi ftit ilma kiesaħ, imbagħad ferragħha fil-ġulepp tal-frott. |
4
Magħmul
10
|
Sajjar għal ieħor 10 minuti, żid iz-zokkor tal-ġelu, ħalliha tiksaħ u servi. |