ပါဝင်ပစ္စည်းများ
-
For Ribs
-
1400 ဆ ဝက်နံရိုး
-
1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ငရုတ်သီးမှုန့်
-
1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ငရုတ်သီးမှုန့်
-
1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ကြက်သွန်ဖြူမှုန့်
-
1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း အဝါရောင်မုန်ညင်းမှုန့်
-
1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ဇီအမှုန့်
-
1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ဆားငန်
-
For Barbecue Sauce
-
1/2 ကြက်သွန်နီ
-
1 အချပ် ကြက်သွန်ဖြူ
-
10 ဆ ကုန်ကြမ်းမသွားခင်သကြား
-
90 ml မေပယ်ရည်
-
250 ဆ Ketchup
-
1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း hot Paprika
-
1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ငရုတ်သီးမှုန့်
-
2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း Apple Cider Vinegar
-
1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း မုန်ညင်း
-
2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း Worcestershire ငံပြာရည်
-
1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း Black ကငရုတ်ကောင်း
-
1 တဆိတ်စာ ဆားငန်
-
အရသာမြည်းရန် အပိုဗာဂျင်းသံလွင်ဆီ
လမ်းညွန်
အမေရိကန်တွေအတွက်, သင်သိလား, ကင်သည်မာနထောင်လွှားသောအရင်းအမြစ်တစ်ခုဖြစ်သည်! သို့သော်အရည်ရွှမ်းသောဝက်သားနံရိုးများကိုပြင်ဆင်ရန်အတွက်ဥယျာဉ်တစ်ခုနှင့်အသားကင်ပြုလုပ်ရန်လုံးဝမလိုအပ်ပါ, သင်၏မီးဖို၌အမင်္ဂလာရှိလိမ့်မည်! ဒီစာရွက်ထဲမှာမင်းကိုအရသာရှိတဲ့ဝက်သားနံရိုးတွေပေးတယ်, အမှုန့်၌ဆားနှင့်နံ့သာမျိုးအရောအနှောနှင့်အတူဝါရင့်, “ခြောက်သွေ့သောပွတ်တိုက်”, ဂရုတစိုက်အသားပေါ်မှာစေ့စေ့စပ်စပ်အနှိပ်နှင့်အတူဖြန်း.
အဆိုပါ glazing အဘို့အသင်ကကင်ငံပြာရည်ကိုပွငျဆငျဖို့ဘယ်လောက်ရိုးရှင်းတဲ့ထွက်ရှာတွေ့နိုင်ပါသည်; ဗားရှင်းများစွာရှိပြီး၎င်းသည်ကြက်သားအသားဖြင့်ပင်အလွန်ကောင်းပါသည်!
ခြေလှမ်းများ
1
ပြီးပြီ
|
To prepare the pork ribs glazed with barbecue sauce, take the meat and massage it on both sides with the mix of spices and herbs. |
2
ပြီးပြီ
120
|
Wrap the meat with cling film and let it rest in the refrigerator for at least two hours, so that it will flavor. |
3
ပြီးပြီ
120
|
After that, remove the film and cook the ribs covered with aluminum foil in a static oven preheated to 200 °အကြောင်းကိုများအတွက် 2 နာရီ (180 ° for just under two hours if you use a fan oven); the ribs will be ready when you see the meat peel off the bone. |
4
ပြီးပြီ
|
While the meat is cooking you can prepare the barbecue sauce: in a pan pour a drizzle of oil, chopped onion and garlic. Brown it by mixing with a wooden spoon, then add the brown sugar, the sweet and hot paprika, the pepper; stir to mix the ingredients and also add the worchester sauce. |
5
ပြီးပြီ
|
ထပ်မွှေပြီး ဝိုင်ဖြူရှာလကာရည်ထည့်ပါ။, မုန်ညင်းလက်ဖက်ရည်ဇွန်းတစ်ဇွန်း, မေပယ်ရည်, ပါဝင်ပစ္စည်းများကို လောင်းထည့်ကာ ဆက်လက်မွှေပါ။. |
6
ပြီးပြီ
|
ketchup ကိုထည့်ပါ။, ဆားအနည်းငယ်နှင့် ငံပြာရည်ကို မိနစ်အနည်းငယ်ကြာ ချက်ပြုတ်ပါ။, အရသာနှင့်ထူစေရန်. ထို့နောက် မီးငြိမ်းသတ်ပါ။. |
7
ပြီးပြီ
5
|
နံရိုးများ ပြုတ်သောအခါ၊, မီးဖိုထဲကထုတ်ပြီး အသားကင်ဆော့စ်ကို မျက်နှာပြင်ပေါ်မှာ ပွတ်ပေးပါ။; ပြီးရင် မီးဖိုမှာထားလို့ရပါတယ်။ 200 အဘို့အ° 5 မိနစ်များ. |
8
ပြီးပြီ
|
စဉ့်ရဲ့အဆုံး, မီးဖိုမှထုတ်၍ ကျွေးလော့! |