English
Afrikaans
Shqip
አማርኛ
العربية
Հայերեն
azərbaycan dili
Euskara
башҡорт теле
Беларуская
বাংলা
bosanski jezik
Български
မြန်မာစာ
Català
粤语
Binisaya
Chinyanja
中文(简体)
中文(漢字)
Corsu
Hrvatski
Čeština
Dansk
Nederlands
Esperanto
Eesti keel
vosa Vakaviti
Suomi
Galego
ქართული
Deutsch
Ελληνικά
ગુજરાતી
Kreyòl ayisyen
Harshen Hausa
ʻŌlelo Hawaiʻi
Hmoob
עברית
Мары йӹлмӹ
Magyar
Íslenska
Bahasa Indonesia
Gaeilge
Italiano
日本語
Қазақ тілі
ភាសាខ្មែរ
кыргыз тили
한국어
Kurdî
Latīna
Latviešu valoda
Lietuvių kalba
Lëtzebuergesch
македонски јазик
Malagasy fiteny
Bahasa Melayu
Malti
Te Reo Māori
Монгол
नेपाली
Norsk
Querétaro Otomi
Papiamentu
پارسی
Polski
Português
ਪੰਜਾਬੀ
Română
gagana fa'a Samoa
Gàidhlig
Cрпски језик
Sesotho
chiShona
සිංහල
Slovenčina
Slovenščina
Af-Soomaali
Español
Kiswahili
Svenska
Reo Mā`ohi'
Тоҷикӣ
татарча
ภาษาไทย
faka Tonga
Українська
Oʻzbek tili
Tiếng Việt
Cymraeg
ייִדיש
सामाग्री
-
100 G छोला आटा
-
1.5 चमचा सूजी
-
3.5 चमचा चीनी
-
1 चम्मच चोट हरियो खुर्सानी-अदरक
-
1/2 चम्मच कागतीको रस
-
200 एमएल पानी
-
साल्ट
-
1.5 चम्मच Eno फल साल्ट
-
1/4 चम्मच बीउ तेल
-
चटनी को लागि
-
1/2 चम्मच तोरी बीउ
-
1/2 चम्मच तिल बीउ
-
2 कटा हरियो खोर्सानीलाई
-
1 चिमोटे Asafoetida
-
1 teapoon बीउ तेल
-
सजावट लागि
-
2 चमचा कटा धनिया पातहरु
दिशा निर्देशन
को Khaman dhokla एक प्रसिद्ध खाजा परंपरागत गुजरात को भारतीय राज्य को हरेक सडक बिक्रि गरिएको. तथापि, आफ्नो भलाइ तिनीहरूलाई पनि यी सीमाहरु बाहिर प्रसिद्ध बनाएको छ. मान्छे नास्ता लागि dhokla आनंद प्रेम, खाजा वा खाने, वा दिलकश र स्वादिष्ट खाजा रूपमा. तिनीहरूले chickpea पीठो प्रयोग गरेर चाँडै तयार गर्न सकिन्छ, वा छोला खाना पकाउन र काट गरेर प्रामाणिक नुस्खा निम्न. को dhokla धमाकेदार गर्न सकिन्छ भनेर धेरै बहुमुखी पकवान छन्, तिनीहरूले मूल चाहनुहुन्छ रूपमा, वा माइक्रोवेब ओभन मा. के झुक्काएका हुन, यो एक मिठाई छैन!
कदम
|
1
सम्पन्न
|
एक कचौरा सबै सामाग्री संयोजन, Eno फल साल्ट को अपवाद संग. पानी आवश्यक रकम शामिल द्वारा मिश्रण (बारेमा 180 एमएल) सम्म एक बाक्लो कुटपिट प्राप्त छ. |
|
2
सम्पन्न
|
बस खाना पकाउने अघि, यस कुटपिट गर्न Eno को लवण थप्न र 2 पानी चमचा. जब तपाईं हेर्न बुलबुले गठन, बिस्तारै मिश्रण. |
|
3
सम्पन्न
|
बारेमा एक व्यास संग एक greased पैन मा तुरुन्तै कुटपिट खन्याउन 12-13 सेमी. यो एक वर्दी तह मा कुटपिट वितरण गर्न घडीको दिशामा उत्प्रेरित. |
|
4
सम्पन्न
|
लागि धमाकेदार dhokla कुक 12 गर्न 15 मिनेट, वा सम्म पकाएको. तिनीहरूलाई पन्छाएर. |
|
5
सम्पन्न
|
एउटा सानो पैन मा तेल गर्मी र तोरी को बीउ थप्न. जब तोरी को बीउ भाँच्नु सुरु, तिल को बीउ थप्न, हरियो खुर्सानी र asafoedita. ध्यान दिएर मिश्रण र एक मध्यम ज्वाला प्रयोग केही क्षणमा लागि सामाग्री तलना, कहिल्यै मिश्रण रोक बिना. |
|
6
सम्पन्न
|
गर्मी देखि पैन हटाउन, थप 2 पानी चमचा र धैर्य यो मिश्रण. को dhokla मा सस पोख्नुहोस्. |
|
7
सम्पन्न
|
तिनीहरूलाई अलिकति शांत र त्यसपछि बराबर भागमा तिनीहरूलाई विभाजन अनुमति. तुरुन्तै सेवा, धनिया संग garnished. |
