Name: Banana Bread
Yield: 6
Cuisine: United States
Ingredients: Bananas: 450 g; Eggs: 2; Butter: 120 g; 00 Flour: 200 g; Cinnamon Powder: 1/2 teaspoon; Salt: 1 pinch; Baking Powder For Cakes: 6 g; Baking Soda: 3 g; Lemon Juice: to taste

Acțiune
6,504 Vizualizări
Ca 6

ingrediente

Ajustați Porții:

	450 g banane despre 4 banane
	2 ouă
	120 g Unt
	200 g 00 Făină
	1/2 linguriţă Praf de scorțișoară
	1 ciupi Sare
	6 g Praf de copt pentru prajituri
	3 g Praf de copt
	dupa gust Suc de lămâie

Marcați această rețetă

Trebuie să Logare sau Inregistreaza-te pentru a marca / favorit acest conținut.

bucătărie:

Statele Unite

75
Servește 6
Uşor

ingrediente

450 g banane
despre 4 banane
2 ouă
120 g Unt
200 g 00 Făină
1/2 linguriţă Praf de scorțișoară
1 ciupi Sare
6 g Praf de copt pentru prajituri
3 g Praf de copt
dupa gust Suc de lămâie

Directii

Pâinea de banane este un plumcake banane gustoase, ușor aromat cu scorțișoară pudră, tipic pentru unele țări anglo-saxone (Statele Unite ale Americii și Australia) în cazul în care acesta este consumat pentru micul dejun sau brunch.

paşi

1 Terminat	Crush with a fork the pulp of 3 sau 4 very ripe bananas and sprinkle with a few drops of lemon juice not to make them blacken
2 Terminat	Put the soft butter and sugar in a bowl and whisk until you get a frothy mixture, then add the two eggs, mix the ingredients well and add a pinch of salt. Stir in the crushed bananas and mix everything.
3 Terminat	In cele din urma, sift the flour, baking powder and baking soda and add to the mixture, amestecând constant. Flavour with half a teaspoon of cinnamon powder.
4 Terminat	Butter and Flour a plumcake mold of about 24x12x7 cm and pour the mixture (whose volume should not exceed 2/3 of the mold)
5 Terminat 60	Bake at 180 °C pentru aproximativ 60 minute. To check the baking of the banana bread do the test of the toothpick, which must be dry.
6 Terminat	Serve the banana bread sliced cold or lightly heated in the oven or with the toaster.

You can add drops of chocolate in the mixture, otherwise nuts or chopped hazelnuts. The banana bread can be cut and sliced and frozen in convenient single portions to be defrosted when needed.