English
Afrikaans
Shqip
አማርኛ
العربية
Հայերեն
azərbaycan dili
Euskara
башҡорт теле
Беларуская
বাংলা
bosanski jezik
Български
မြန်မာစာ
Català
粤语
Binisaya
Chinyanja
中文(简体)
中文(漢字)
Corsu
Hrvatski
Čeština
Dansk
Nederlands
Esperanto
Eesti keel
vosa Vakaviti
Suomi
Galego
ქართული
Deutsch
Ελληνικά
ગુજરાતી
Kreyòl ayisyen
Harshen Hausa
ʻŌlelo Hawaiʻi
Hmoob
עברית
Мары йӹлмӹ
Magyar
Íslenska
Bahasa Indonesia
Gaeilge
Italiano
日本語
Қазақ тілі
ភាសាខ្មែរ
кыргыз тили
한국어
Kurdî
Latīna
Latviešu valoda
Lietuvių kalba
Lëtzebuergesch
македонски јазик
Malagasy fiteny
Bahasa Melayu
Malti
Te Reo Māori
Монгол
नेपाली
Norsk
Querétaro Otomi
Papiamentu
پارسی
Polski
Português
ਪੰਜਾਬੀ
Română
gagana fa'a Samoa
Gàidhlig
Cрпски језик
Sesotho
chiShona
සිංහල
Slovenčina
Slovenščina
Af-Soomaali
Español
Kiswahili
Svenska
Reo Mā`ohi'
Тоҷикӣ
татарча
ภาษาไทย
faka Tonga
Українська
Oʻzbek tili
Tiếng Việt
Cymraeg
ייִדיש
Ингредиенты
-
40 г Сливочное масло
-
200 г 00 Мучной
-
2 яйца
-
50 г сахар
-
1/2 Лимонная кожура
-
1 столовая ложка Анис Ликёр
-
1 зажимать Поваренная соль
-
8 г Пекарский порошок для тортов
-
1 ванильный
-
Посыпать
-
пробовать сахар
-
Жарить
-
пробовать Арахисовое масло
Направления
Кольцевая отверстия, пончики, Tortelli, лишь некоторые из имен, с которыми эти типичные сладости Карнавала называются. Среди конфетти, серпантин и маскирует отверстия Donut не могут быть пропущены! Первоначально из Романьи, эти маленькие кусочки жареного теста внешне ароматные и мягкие внутри … свернутая в сахарных все понравятся! Самый классический вариант включает в себя использование аниса, но мы предлагаем вам поэкспериментировать с другими ароматами, так что вы можете найти свой идеальный рецепт! Несмотря на отцовство, Кольцевая отверстия, подготовлены и пользуются во многих регионах Италии и, иногда, заполнено с заварным кремом или шоколадом. Попробуйте версию этих жареных или печеных карнавальные торты!
меры
|
1
Готово
|
Приготовить кастаньолу, нарезать ванильные бобы и удалить семена, затем добавьте их в сахар и перемешайте. |
|
2
Готово
30
|
В другую миску положите муку, затем добавьте сахар, смешанный с семенами ванили и яйцами. Добавьте слегка размягченное масло, тертая цедра лимона и анисовый ликер. Добавьте щепотку соли и просеянные дрожжи. После того, как вы смешали все ингредиенты, начните смешивать их вилкой и продолжайте месить вручную.; Как только вы получили однородную смесь, перенести его на слегка посыпанную мукой рабочую поверхность с помощью тестораскаточной машины. Месить все, пока не получится гладкое и мягкое тесто, всегда используйте тесто для теста, если тесто должно быть слишком липким. В этот момент положить тесто в миску, накрыть пищевой пленкой и оставить постоять около 30 минут. |
|
3
Готово
|
После того, как тесто отдохнул, начать нагревать масло, которое должно будет достичь температуры 170 °, только так вы получите золотую кастаньолу в нужной точке и приготовленную внутри. |
|
4
Готово
|
Перейти к форме Castagnole. Возьмите немного теста из миски и сделайте вену на слегка посыпанной мукой поверхности; затем с помощью теста для теста из муки, нарезанного на кусочки теста 12 г. С этой смесью вы получите около 30. Затем смоделируйте каждую часть своими руками, чтобы получить шарики. |
|
5
Готово
|
Как только масло прогреется, опустить несколько штук за один раз, вы можете помочь скиммером перенести их, не искажая их; часто поворачивайте кастаньолу с помощью скиммера для равномерного приготовления. Затем слейте свои каштаны и перенесите их на лист соломенной бумаги., удалить излишки масла. |
|
6
Готово
|
Тем временем поместите сахар в миску, и когда кастаньоль еще будет горячим, обваляйте его в сахаре.. Продолжайте в том же духе для других и служите вашему кастаньоле! |
