Ингредиенты
-
Для основы (для кекса диаметром 22 см)
-
240 г Пищеварительный Biscuits
-
110 г Сливочное масло
-
Для заварного крема
-
500 г Раздвижная Свежий сыр
-
100 г Жидкое Fresh Cream
-
65 г сахар
-
25 г Кукурузный крахмал
-
1 яйца
-
1 Желтки
-
половина Лимонный сок
-
половина ванильный
-
Для покрытия
-
100 г Сметана
-
пробовать Ягоды
-
пробовать мятный
-
половина ванильный
Направления
Чизкейк с ягодами типичным десерт из американской традиции, подготовлено с ароматным основанием печенья и обволакивающим кремом из сливочного сыра с. Милая, мягкие и слегка углекислые благодаря долива сметаны и каскад лесных ягод, этот торт удовлетворит самых требовательных гурманов и на первый вкус перенесет вас к одному из булочной Таймс-сквер!
меры
1
Готово
|
Чтобы приготовить чизкейк с ягодами, первый растопить масло и дайте ему остыть; в то же время поставить печенье в миксере и смешать их, пока они не порошкообразные. Затем перенесите их в миску и залить масло. Перемешать с ложкой, пока смесь не является равномерной. |
2
Готово
|
Тогда присмотритесь 22 см springform и базовая линия с пергаментной бумагой. Поместите половину печенья внутри и раздавить их с задней ложкой, чтобы уплотнить их. Затем, используя оставшиеся печенья также линии краев springform. Как только вы покрыли всю поверхность место основа вашего Чизкейк затвердеть в холодильнике 30 минут, или в морозильнике 15 минут. |
3
Готово
|
между тем, позаботьтесь, чтобы приготовить заварной крем: в миску разбить яйцо, добавить желток, сахара и бить все с метелкой, пока вы не получите крем. |
4
Готово
80
|
Возьмите бисквит базу из холодильника и вылить смесь внутри. |
5
Готово
|
После приготовления, пусть чизкейк остывать в открытой печи с открытой дверью и в то же время заботиться о долива. |
6
Готово
|
Налейте долива на чизкейк при комнатной температуре и равномерно распределяют его, затем положить его обратно в холодильник, чтобы отдохнуть 2 часов. |
7
Готово
|
После того, как время отдыха, получится торт и заботиться о декоре: сначала добавить смородину, затем ежевика, голубики и малины. Наконец добавьте листья мяты и подавайте запоминающегося чизкейк! |