English
Afrikaans
Shqip
አማርኛ
العربية
Հայերեն
azərbaycan dili
Euskara
башҡорт теле
Беларуская
বাংলা
bosanski jezik
Български
မြန်မာစာ
Català
粤语
Binisaya
Chinyanja
中文(简体)
中文(漢字)
Corsu
Hrvatski
Čeština
Dansk
Nederlands
Esperanto
Eesti keel
vosa Vakaviti
Suomi
Galego
ქართული
Deutsch
Ελληνικά
ગુજરાતી
Kreyòl ayisyen
Harshen Hausa
ʻŌlelo Hawaiʻi
Hmoob
עברית
Мары йӹлмӹ
Magyar
Íslenska
Bahasa Indonesia
Gaeilge
Italiano
日本語
Қазақ тілі
ភាសាខ្មែរ
кыргыз тили
한국어
Kurdî
Latīna
Latviešu valoda
Lietuvių kalba
Lëtzebuergesch
македонски јазик
Malagasy fiteny
Bahasa Melayu
Malti
Te Reo Māori
Монгол
नेपाली
Norsk
Querétaro Otomi
Papiamentu
پارسی
Polski
Português
ਪੰਜਾਬੀ
Română
gagana fa'a Samoa
Gàidhlig
Cрпски језик
Sesotho
chiShona
සිංහල
Slovenčina
Slovenščina
Af-Soomaali
Español
Kiswahili
Svenska
Reo Mā`ohi'
Тоҷикӣ
татарча
ภาษาไทย
faka Tonga
Українська
Oʻzbek tili
Tiếng Việt
Cymraeg
ייִדיש
Ингредиенты
-
400 г Куриная грудка
-
130 г Панировочные сухари
-
30 г пекорино сыр
-
50 г Оливковое масло первого отжима
-
2 г петрушка
-
пробовать Поваренная соль
-
пробовать Черный перец
-
пробовать Лимоннеобязательный
-
пробовать мятныйнеобязательный
Направления
Груди Котлета итальянского Messina Цыпленок вкусное второе блюдо, идеально подходит для обеда, и облегченная версия по сравнению с панировке и жареный один.
Для этого препарата, на самом деле, ни масло, ни яйца используются и после того, обмакнул его в сухарях, котлета приготовлена на гриле. Результат является мягким кусочком куриной грудки (или если вы предпочитаете говядину) с хрустящим покрытием, приправленный петрушкой.
Наличие сыра пекорино дает сильный вкус панировке и дать свежую ноту можно добавить листья мяты. В качестве альтернативы вы можете обогатить панировки с мясными каперсами.
меры
|
1
Готово
|
Начните с мясом. Если вы используете куриные грудки, тщательно удалить всю грудь из жировых частей и центральной кости. потом, используя острый нож, сделать ломтики из примерно 1 сантиметр. Затем взбить соответствующее мясо молотка, чтобы смягчить мясо и уменьшить его толщину. Затем перенесите кусочки мяса на тарелке, чистить их с маслом с обеих сторон и положить их в сторону, продолжая готовить. Если вы предпочитаете, Вы можете использовать говядину, выбирая самые нежные ломтики, такие, как те ромштекс , крупа или грудинка в соответствии с вашими вкусами. |
|
2
Готово
|
Затем приступают к подготовке панировки: мыть пучок свежей петрушки. Высушите и мелко нарезать листья с ножом или ножом мясорубки. В большой миске, положить сухари и добавить мелко нарезанную петрушку. Если хочешь, Вы можете также добавить несколько листьев нарезанной свежей мяты. Затем добавить тертый сыр пекорино к смеси. |
|
3
Готово
|
Для аромата панировки, добавить соль и черный перец и все перемешать. Теперь вы можете возобновить мясо отложить в стороне и положить его в часть сухарей за кусочком, нажав хорошо руками, чтобы сделать прилипают смеси. |
|
4
Готово
10
|
Нагреть гриль хорошо на среднем огне и варить мясо для 10-15 минут, поворачивая ее пару раз на полпути, пока кусочки мяса не хорошо на гриле с обеих сторон. Если вы предпочитаете, Вы можете варить котлеты в духовке, предварительно разогретой 190 ° в течение приблизительно 15 минут (если вентилируемые печи 170 ° в течение приблизительно 10 минут). |
|
5
Готово
|
Итальянская Messina Куриная грудка котлета будет готово к подавать очень горячим. Вы можете натереть неочищенную лимонную цедру и выжать сок перед подачей на стол, в сопровождении с салатом, хрустящие овощи или печеный картофель на свой вкус! |
