English
Afrikaans
Shqip
አማርኛ
العربية
Հայերեն
azərbaycan dili
Euskara
башҡорт теле
Беларуская
বাংলা
bosanski jezik
Български
မြန်မာစာ
Català
粤语
Binisaya
Chinyanja
中文(简体)
中文(漢字)
Corsu
Hrvatski
Čeština
Dansk
Nederlands
Esperanto
Eesti keel
vosa Vakaviti
Suomi
Galego
ქართული
Deutsch
Ελληνικά
ગુજરાતી
Kreyòl ayisyen
Harshen Hausa
ʻŌlelo Hawaiʻi
Hmoob
עברית
Мары йӹлмӹ
Magyar
Íslenska
Bahasa Indonesia
Gaeilge
Italiano
日本語
Қазақ тілі
ភាសាខ្មែរ
кыргыз тили
한국어
Kurdî
Latīna
Latviešu valoda
Lietuvių kalba
Lëtzebuergesch
македонски јазик
Malagasy fiteny
Bahasa Melayu
Malti
Te Reo Māori
Монгол
नेपाली
Norsk
Querétaro Otomi
Papiamentu
پارسی
Polski
Português
ਪੰਜਾਬੀ
Română
gagana fa'a Samoa
Gàidhlig
Cрпски језик
Sesotho
chiShona
සිංහල
Slovenčina
Slovenščina
Af-Soomaali
Español
Kiswahili
Svenska
Reo Mā`ohi'
Тоҷикӣ
татарча
ภาษาไทย
faka Tonga
Українська
Oʻzbek tili
Tiếng Việt
Cymraeg
ייִדיש
Ингредиенты
-
8 Банановые листья
-
1 кг Кукурузная мука
-
8 Черные оливки
-
50 г жареного Арахис
-
4 разрежь пополам яйца
-
2 столовая ложка земли Перуанский красный перец чили
-
1 столовая ложка земли Перуанский желтый перец чили
-
3 рубленые перчатки из Чеснок
-
1/2 чайная ложка Поваренная соль
-
1/4 чайная ложка молотого Черный перец
-
1 зажимать Порошок тмина
-
1/2 чайная ложка Глутамат натрия
-
500 гр Свинина
-
200 гр Сливочное масло
-
1 кружка Подсолнечное масло
-
1 Средняя Лук
Направления
В Перу, богатый тамалес является синонимом семьи, вечеринка и воскресный завтрак. Есть множество их в многочисленных регионах Перу, обычно в Лиме они фаршированы свиньей или курицей, народные фавориты, завернутые в банановый лист, а в провинции - в кукурузном листе.
В настоящее время каждый регион Перу по-своему адекватен. Кахамарканы Тамалес, Чинчан Тамалес, Креольские тамалес, Супе тамалес, Серрано Тамалес, Зеленый тамале, Квиноа тамале, так далее. У каждого разные и в то же время одинаковые.
Тамале куриное, любимая запись или спутник самого востребованного воскресного завтрака. Его восхитительный аромат и насколько он мягкий, жаждет в любое время, в сопровождении сока или чашку кофе. Листьев банана делает это сохранит свой аромат и улучшает его еще больше.
Она состоит из кукурузной муки, желтый перец, среди других компонентов, составляющих его.
меры
|
1
Готово
|
Чтобы начать готовить восхитительные перуанские тамале, сначала надо сделать заправку в кастрюле. Нагрейте сковороду две минуты, а затем влейте масло до полного растворения.. |
|
2
Готово
|
Как только повязка будет готова, нарезать свинину (или курица) так что он коричневый для 20 минут. Это необходимо для анализа и расчета времени, поскольку иногда оно зависит от мощности огня.. |
|
3
Готово
|
Удалите из заправки кусочки курицы или свинины., затем добавьте кукурузную муку, масло и двигайтесь обволакивающим образом, чтобы оно не прилипало. Цвет тамале будет зависеть от количества красного и желтого перца, которое вы используете.. Если хочешь, добавьте еще немного обоих перцев, чтобы он имел больше цвета и аромата. На любой вкус ? |
|
4
Готово
|
Теперь давайте сложим тамале. Возьмите немного теста и поместите его на банановый лист, который вы предварительно нарезали до нужного размера.. Для этого красный перец чили должен быть с небольшим количеством масла, чтобы он не прилипал.. Разделите это тесто на восемь частей соответственно. |
|
5
Готово
|
Придайте каждой порции бананового листа прямоугольную форму.. Сделайте отверстие или отверстие в центре, положить кусок свинины или курицы, кусок яйца, оливка и арахис. |
|
6
Готово
120
|
Поместите все тамале в большую кастрюлю с водой. (пока не покрыт) и варить два часа. |
|
7
Готово
|
Снимите тамалес и дайте им остыть.. Приятного аппетита! |
