Name: Fried Nutella Dumplings
Yield: 8
Cuisine: Italian
Ingredients: 00 Flour: 250 g; Eggs: 1; Butter: 10 g; Whole Milk: 50 ml; Sugar: 1; Grappa: 15 g; Lemon Peel: 1/2; Salt; Nutella; Peanut Oil; Icing Sugar

Характеристики:

Кухня:

итальянский

50
Подачи 8
Легко

Ингредиенты

250 г 00 Мучной
1 яйца
10 г Сливочное масло
50 мл Цельное молоко
1 сахар
15 г граппа
1/2 Лимонная кожура
Поваренная соль
Для фарша
Nutella
Жарить
Арахисовое масло
Посыпать
Сахарная пудра

Направления

Вкуснейший сладких вареников? Определенно вареники, жареные Карнавальные угощения, которые обходятся радость и добро. Легко сделать, они неотразимы с их рассыпчатым печеньем упаковки, сердце Nutella и облако сахарной пудры. Нужно готовить в больших количествах: одно ведет к другому! Фаршированные пельмени - это сладости, которые готовятся к карнавалу во многих регионах Италии. Это маленькие рассыпчатые пельмени, наполненные нутеллой или вареньем, которые обжарены и посыпаны сахарной пудрой. Тесто, которое образует оболочку, очень похоже на тесто Chiacchiere, который, однако, тянет к немного большей толщине, и процедура их изготовления проста. Изящно и очень вкусно, Карнавальные пельмени нравятся всем, как взрослые, так и дети. Вы можете приготовить хорошее количество и наполнить некоторые из них парой любимых джемов., и другие с кремом из лесных орехов и шоколада, чтобы сделать любой вкус сюрпризом. Как и большинство десертов Carnival, рецепт лжи также включает жарку. Для того, чтобы получить идеальный и нежирный результат, позаботьтесь, чтобы довести температуру до 170 ° поддержания ее постоянной, и жарить несколько пельменей в то время в глубоком масле.

меры

1 Готово 30	Для приготовления жареных пельменей с начинкой из нулетты, собрать все ингредиенты в миску: мучной, яйцо, мягкое масло, сахар, молоко, граппа, тертая цедра лимона и щепотка соли. Все перемешать до получения мягкого и гладкого теста.. Сформировать мяч, заверните в полиэтиленовую пленку и дайте ей отдохнуть 30 минут в холодильнике.
2 Готово	По истечению этого времени, возьмите тесто и позаботьтесь о том, чтобы оставшаяся часть была завернута в полиэтиленовую пленку. Слегка разровняйте его скалкой, чтобы максимально открыть ролики макаронной машины.. Затем передайте макароны несколько раз, пока не закончится 4 мм толщиной.
3 Готово	С помощью ложки или кондитерского пакета, Поместите серию орехов Nutella или джема в нижнюю часть листа. (длинная сторона), хорошо разнесены друг от друга. Сложите верхнюю часть, приложив небольшое давление вокруг начинки, чтобы удалить воздух. Чтобы хорошо запечатать макароны, вы можете помочь себе с помощью щетки, только что смоченной в небольшом количестве воды., таким образом, он будет придерживаться лучше.
4 Готово	в заключение, с колесным резцом, обрезать края и вырезать много прямоугольников. Продолжайте таким же образом до конца ингредиентов, замешивать отходы.
5 Готово	Жарить чучело, несколько за один раз, в арахисовом масле 170 °, заботясь, чтобы повернуть их с обеих сторон. Когда они золотые, истощите их с выдолбленной ложкой и позвольте им сохнуть на кухонной бумаге.
6 Готово	Посыпать сахарной пудрой и подавать.