Перевод

Спагетти (Макаронные изделия) с моллюсками

0 0
Спагетти (Макаронные изделия) с моллюсками

Разделите это на вашей социальной сети:

Или вы можете просто копировать и распространять этот адрес

Ингредиенты

Отрегулировать Порции:
1 Кг Моллюски
1 гвоздика Чеснок
1 куча петрушка
пробовать Оливковое масло первого отжима
пробовать Черный перец
пробовать Поваренная соль
Для моллюска
пробовать Крупная соль

Закладка этот рецепт

Вам нужно авторизоваться или регистр в закладки / избранные этот контент.

Характеристики:
  • Свет
  • 220
  • Подачи 4
  • Легко

Ингредиенты

  • Для моллюска

Направления

Поделиться

Прямо из Кампаньи традиции, спагетти с моллюсками, безусловно, один из самых важных блюд итальянской кухни и наиболее популярные среди первых блюд из рыбы. Простой рецепт, который дает большой аромат для спагетти. И помимо того, что один из тарелки в воскресенье настоящая икона Рождества или Нового года.

меры

1
Готово
180

Подготовить спагетти с моллюсками, Начните с их очистки. Сначала убедитесь, что нет сломанных или пустых раковин, они будут отброшены. Затем победить их на раковине, или, возможно, на режущей доске. Эта операция важна, чтобы убедиться, что внутри нет песка: Здоровые двустворчатые моллюсков останутся закрытыми, Пока откроются те, полные песка. Затем поместите моллюски в кольцу, отдыхающий на миске и ополосните их. Поместите кольцу в миску и добавьте много грубой соли, вам придется воссоздать своего рода морскую воду. Оставить моллюски, чтобы впитывать 2-3 часов. По истечении этого времени моллюски очистит любой остаточный песок.

2
Готово

В сковороде немного масла. Затем добавьте гвоздику чеснока и, Пока это Браунинг, хорошо вытекайте моллюски, Промыть их и окунуть в горячую сковороду. Закрыть крышкой и готовить в течение нескольких минут на сильном огне.
Моллюски откроются с теплом, Затем время от времени встряхните сковороду, пока они не будут полностью открыты. Как только они все открыты, Немедленно выключите пламя, В противном случае моллюски будут готовить слишком много.

3
Готово

Соберите сок, истощая двустворчатые моллюски и не забудьте отказаться от чеснока.

4
Готово

между тем, Приготовьте спагетти в большом количестве кипящей соленой воды и слить на полпути через приготовление пищи.

5
Готово

Затем вылейте сок в кастрюлю, Добавьте спагетти и продолжайте готовить, используя маленькую приготовленную воду. Таким образом, Вы будете готовить макароны, как ризотто.

6
Готово

При тепловой обработке, Добавить моллюски и нарезанную петрушку. Последнее пламя и спагетти с моллюсками готовы: служить немедленно!

Рецепты Отзывы

Там нет ни одного отзыва для этого рецепта пока, используйте форму ниже, чтобы написать свой отзыв
Рецепты Selected - Чеканка-Баба-ganoush
предыдущий
Чеканились баба гануш
Рецепты Selected - Хумус
следующий
Хумус
Рецепты Selected - Чеканка-Баба-ganoush
предыдущий
Чеканились баба гануш
Рецепты Selected - Хумус
следующий
Хумус

Добавить комментарий

Сайт использует пробную версию темы. Пожалуйста, введите код покупки в настройках темы, чтобы активировать его или приобрести эту тему WordPress здесь