Ингредиенты
-
280 г 00 Мучной
-
220 г Сливочное масло
-
6 яйцапри комнатной температуре
-
2 г Пекарский порошок для тортов
-
180 г сахар
-
1 ванильный
-
1 чайная ложка Поваренная соль
-
гарнир
-
пробовать Свежие фрукты
-
пробовать Кленовый сироп
-
пробовать Сахарная пудра
Направления
Популярный в Бельгии, Голландия, Франция и Германия, Затем они приступили долгое морское путешествие и высадились на Новый континент, где они имели новую жизнь: мы говорим о вафлях, вкусный gaufers’ заграничные кузены ! Это в обоих случаях мягкие стручки с безошибочным сотовой формы, идеально подходит для завтрака или бранч с добавлением различных ингредиентов: шоколад и зерна для обжор, клубника и взбитые сливки для самого романтичного, или вареные яйца и хрустящий бекон для соленых любителей … вкратце, все, что воображение предложить вы можете сделать ваши вафли более аппетитным и неотразимым! Мы были вдохновлены типичной презентацией блинов, и мы служили им с кленовым сиропом, свежие фрукты и сахарная пудра: и вы уже думали о том, какие долива, чтобы начать?
меры
1
Готово
|
Для приготовления вафель, первым растопить масло в микроволновой или водяной бане и дайте ему остыть. |
2
Готово
|
между тем, разбить яйца при комнатной температуре в миску и бить их слегка венчиком, затем добавить сахар и снова перемешать. Просеять муку и пекарский порошок непосредственно внутри чаши, добавить соль и перемешать, во-первых, замедлить затем более энергично с венчиком для смешивания порошков в смеси и удаления комков. После нагрева, влить растопленное масло в миску немного в то время,, таким образом, чтобы постепенно включить его с венчиком. |
3
Готово
60
|
С этой точки зрения, разделить стручок ванили вдоль пополам и извлечь семена с лезвием ножа, затем добавить их к смеси и снова перемешать, пока не дойдете до консистенции достаточно гладкого, плотный и однородный. Накройте миску пленкой и дайте остальное тесто в холодильнике в течение по крайней мере час. |
4
Готово
|
После того, как время отдыха, пусть тесто до комнатной температуры и в то же время нагрева вафельных пластин, чтобы она достигает температуру. Когда пластина очень жарко, чистить его с небольшим топленым маслом и налить немного ложки теста в сотовой пресс-форму так, чтобы полностью покрыть поверхность. Закройте плиту и варить около 7-8 минут (проверить состояние вафельных приготовлений пищи через несколько минут). |