Ingredients
-
400 g ڪٽيل ڪڪڙ جي ڇاتي
-
200 ز زچيني
-
200 ز اڪنڊي
-
150 ز چيري ٽماٽر
-
60 ز مسڪين سلاد
-
چکڻ لوڻ
-
چکڻ بريفنگ ڏيندي ورجن زيتون جو تيل
-
Marinade لاء
-
25 ز بريفنگ ڏيندي ورجن زيتون جو تيل
-
25 ز گھڻن گلن جي ماکي
-
اڌ ا ليمن جو رس
-
چکڻ ٺيم
-
چکڻ لوڻ
-
چکڻ ڪارا مرچ
ھدايتون
توهان جي ڪنڊي هڻي ڪرڻ چاهيو ٿا يا صرف صحتمند پرهيز پيار پر tastefully ته, ڪڪڙ ۽ توريو سلاد اوھان لاء رشيد آهي! سادي داخل ڪرائيندو ڀاڄيون, تازو چري ۽ mesclun سلاد پنن کي ڪڪڙ جي ڇاتي جي نازنين گوشت ريڊي, هڪ خاص اچار سان flavored آهي جنهن. trivially هڪ پاسي موهيندڙ ته جيئن ان تي غور نه ڪريو! ڪڪڙ ۽ توريو سلاد جو هڪ بيشڪ منفرد نور ۽ مقوي موهيندڙ آهي ته توهان کي توانائي ۽ سٺي مزاح جي ترقيء ڏيندو آهي!
قدم
1
مڪمل ٿيو
|
ڪڪڙ ۽ زچيني سلاد تيار ڪرڻ لاء, پهرين ڪڪڙ جي marinating جو خيال رکجو: ڪڪڙ جي سينن کي بيڪنگ ڊش ۾ رکو, اندر تيل وجھو, لوڻ ۽ مرچ سان موسم, پوء ماکي شامل ڪريو, اڌ ليمن جو رس ۽ ٿامي جا چند ڦڙا. سلائسن کي ٻنهي طرفن کان ڦيرايو ته جيئن گوشت جي سڄي سطح اچار سان رابطي ۾ هجي, پوءِ بيڪنگ ڊش کي پلاسٽڪ جي لفافي سان ڍڪيو ۽ ڪمري جي حرارت تي هڪ ڪلاڪ لاءِ بيهڻ ڏيو. |
2
مڪمل ٿيو
|
ان دوران, ڀاڄين جي تياري ڪرڻ لاء اڳتي: زچيني کي ڌوئڻ, پڇاڙيءَ کي ڪٽ ڪريو ۽ انھن کي ڊگھي پاسي کان چاقو سان ڪٽايو 1 سي ايم. ساڳيو ڪم آنگن سان به ڪريو. آخر ۾, ٽماٽن کي ڌوئي ۽ ڪٽ ڪريو. |
3
مڪمل ٿيو
|
بيگنن کي لوڻ ۽ لوڻ ڏيو, ان کي ٻنهي پاسن تي ڦيرايو, پوء ڪڪڙ ڏانهن وڃو, جنهن کي توهان سڌو سنئون اچار مان چونڊيندا ان کي گرل ڏانهن منتقل ڪرڻ لاءِ. سلائسن کي ٻئي طرف ڦيرائڻ لاءِ باورچی خانه جا چمڙا استعمال ڪريو ته جيئن گوشت کي سوراخ نه ٿئي ۽ رس کي نڪرڻ کان روڪيو. |
4
مڪمل ٿيو
|
هڪ ڀيرو گريل, زچيني کي ڪٽيو, بيگن ۽ ڪڪڙ کي اٽڪل جي پٽي ۾ 2 سي ايم. |
5
مڪمل ٿيو
|
گريل ڀاڄين کي ٿڌو ڪرڻ ڏيو, پوء انھن کي ٿانو ۾ منتقل, ٽماٽر شامل ڪريو, ڪڪڙ ۽ mesclun سلاد, اڳ ۾ ڌوئڻ ۽ خشڪ, پوء چڱي طرح گڏ ڪريو ۽ وينجن ڏانهن منتقل ڪريو: توهان جو ڪڪڙ ۽ زچيني سلاد خدمت ڪرڻ لاء تيار آهي! |