https://recipeselected.com

گهر
روزو رکڻ جي ترڪيب
اصل اطالوي Fettuccine الفريڊو ساس پاستا سان

اصل اطالوي Fettuccine الفريڊو ساس پاستا سان

Name: Original Italian Fettuccine with Alfredo Sauce Pasta
Yield: 4
Cuisine: Italian
Ingredients: Pasta: 320 g Fettuccine; Butter: 80 g; Parmesan cheese: 80 g; Salt: to taste; Black Pepper: to taste

پڙهڻ موڊ شروع

مون کي

0 0

کي مشهور ڪريو
8,621 ڏٺو ويو
جهڙو 6

Ingredients

Servings جي پورائي:

	320 جي Fettuccine بيسڻ
	80 ز مکڻ
	80 ز Parmesan پنير
	چکڻ لوڻ
	چکڻ ڪارا مرچ

سنڌ هن رشيد

توهان کي ضرورت آهي لاگ ان يا مفت سنڌ / پسنديده هن مواد کي.

مضمونن جي:

Cuisine:

اطالوي

15
ڏي 4
آسان

Ingredients

320 جي Fettuccine بيسڻ
80 ز مکڻ
80 ز Parmesan پنير
چکڻ لوڻ
چکڻ ڪارا مرچ

ھدايتون

هن fettuccine Alfredo جنهن کي ترڪيبون مان هڪ آهي, جڏهن اسان اطالوي کاڌي جي باري ۾ تتر ڳالهائي, اسان بغير يا جي جي رجوع ڪيو. هن رشيد ۾ ٻڌو ويو 1914 Alfredo جي, حقيقت ۾, روم ۾ ويا della Scrofa ۾ هڪ هوٽل جي مالڪ, جو ارادو سندس زال reinforce ڪرڻ سان, حمل ۽ ويم جي ٿڪ جي ڪمزور: هن اها شي کي گهڻو پسند ڪيو جو هن مڙس کي صلاح ڏني ته هن ان کي مينيو ۾ شامل ڪيو ۽ ان ڏينهن کان هو ريسٽورنٽ جو مضبوط نڪتو! پر فيٽيڪوڪين الفرڊو جو حقيقي تقدس تڏهن آيو جڏهن ميري پکفورڊ ۽ ڊگلس فيئربڪنز, پراڻي هالي ووڊ جا ٻه مشهور اداڪار, هنن ڀاوما کي ڀاڳ جو ڀاڳيو پنهنجي مهمان جي دوران روم ۾ ڏنو ۽ ڏا enthusiو پرجوش ڪيو ته اليفريو کي سون سان گڏ ٻه ڪٽيل وارا شڪريو جي ٽوڪ ڏيو, چمچ ۽ ڪانٽو, وقف سان لکيل آهي “نوڊلز جي بادشاهه الفريڊو ڏانهن”: ان وقت کان, Alfredo جي هوٽل ٻنهي جي گجڪار لٿس جي آمريڪي تارا ۽ رومي Dolce ڪريو SindhSalamat جي frequenters لاء هڪ پسنديده منزل ٿيو, جنهن پڻ ٻاهرين ملڪ ۾ آمدورفت جي ڪاميابي ۾ حصو ورتو! اوھان کي ڇا جو انتظار ڪري رهيا آهن? توهان جي ساٿين لاءِ فيوٽڪوڪن الفريڊو تيار ڪيو!

قدم

1 مڪمل ٿيو	لوڻ واري پاڻيءَ جو هڪ وڏو ٿانو اُبالو جيڪو توهان جي خدمت ڪندو ڀاڄين کي پچائڻ لاءِ. ضروري پچائڻ واري وقت لاءِ فيٽيوڪين کي ٽلندڙ پاڻي ۾ اڇلايو.
2 مڪمل ٿيو	جڏهن ته پاستا پکا رهي آهي, ساس تيار ڪريو. هڪ وڏي ٿانو ۾, مکڻ کي تمام گهٽ گرمي تي ڳرايو, انهي کي يقيني بڻائڻ ته اهو جلندو نه آهي, ۽ پاستا پچائڻ واري پاڻي جو هڪ پيالو شامل ڪريو: ان ۾ موجود نشاستي ساس کي creaminess ڏيڻ ۾ مدد ڪندو.
3 مڪمل ٿيو	fettuccine کي ڇڪيو ۽ مکڻ سان سڌو سنئون پين ۾ شامل ڪريو, پچائڻ واري پاڻي جو هڪ ٻيو ٿلهو وجھو ۽ جلدي جلدي هر شيء کي ڇڪايو.
4 مڪمل ٿيو	هن نقطي تي گرميء کي بند ڪريو ۽ گرڊ ٿيل Parmesan پنير شامل ڪريو. آخري سيزن ۾ هڪ چِٽِي لوڻ ۽ ڪارا مرچ جو داڻو ڀريو ۽ وري هلايو ته جيئن مصالحي سان پاستا کي چڱيءَ طرح ملائي.. توهان جي Alfredo fettuccine خدمت ڪرڻ لاء تيار آهي!