Ingredients
-
800 ز گرائونڊ ترڪي
-
700 ز ريڪوٽا پنير
-
70 ز Parmesan پنير
-
2 ڍڪيل
-
80 ز Breadcrumbs
-
1 جو ٽڪر پيرسلي
-
1 شاخ روزميري
-
200 جي پتلي سلائسون Bacon
-
30 ز مکڻ
-
چکڻ Nutmeg
-
چکڻ لوڻ
-
چکڻ ڪارا مرچ
ھدايتون
جڏهن ته ترڪي ۽ ricotta meatloaf هڪ ئي وقت ۾ مزيدار ۽ نازنين گوشت جو هڪ ٻيو رخ آهي. اهو سٺو ٻنهي کي گرم ۽ سرد آهي ۽ ڀاڄيون ۽ آلو جي هڪ پاسي سان شاندار هڪ لنچ يا رات جي ماني solves. Meatloaf فطرت جي هڪ decidedly versatile موهيندڙ آهي, جنهن کي ڪيترن ئي مختلف ingredients سان تيار ڪري سگهجي ٿو: گوشت, مڇي, ڀاڄيون, cheeses يا سڀ کان جوڳي مجموعا ۾ legumes.
هن رشيد ۾ اسان کي ان جي ڪئي ترڪي گوشت سان آڇ, ricotta (ڳئون يا مزو کي رڍ) ته ان کي خاص طور تي نرم ۽ نازنين ۽ bacon slices جي ٻھار ڪندو. هڪ کان وڌيڪ معنى سواد لاء, جنهنڪري تر جيترو جي ساڳي رقم سان متبادل ٿي سگهي ٿو.
قدم
1
مڪمل ٿيو
|
ترڪي ۽ ريڪوٽا گوشت جو گوشت ٺاهڻ لاء, زميني ترڪي جو گوشت شامل ڪريو, ريڪٽا چيز, پارمس, ماني وارا, هلڪو ڌاڙيلن انڊين, ماتم ٿيل پارسل, جائفل, وڏي پيالي ۾ لوڻ ۽ ڪاري مرچ. سٺو ملايو جيستائين توهان هڪ گهري مرکب حاصل ڪيو. |
2
مڪمل ٿيو
10
|
گوشت جو گوشت ٺاهيو ۽ ان کي شفاف فلم ۾ لفاف ڪيو. ان کي آرام ڪرڻ لاء آرام لاء ڇڏي ڏيو 10 منٽ. |
3
مڪمل ٿيو
|
هن وقت کان پوء, گوشت جو گوشت واپس وٺو, ان کي فلم مان هٽايو ۽ ان کي بيڪن جي سلائسز سان لپايو. |
4
مڪمل ٿيو
|
گلابري سان گڏ وڪيو, ٻئي ميدان مرچ ۽ مکڻ جا ڪجهه نن pieces ا ٽڪرا. |
5
مڪمل ٿيو
60
|
پوء ان کي هڪ بيڪنگ شيٽ تي پارچنگ شيٽ تي منتقل ڪيو ۽ ان کي اڳ ۾ هڪ مشهور تندور ۾ پکڙيو 200 لاء ٿينديون 1 ڪلاڪ. |
6
مڪمل ٿيو
|
هن وقت کان پوء, ترڪي ۽ ريڪوٽا گوشت جو گوشت ڪ out و, ان کي گهٽ ۾ گهٽ آرام ڪرڻ ڏيو 10 منٽ ۽ ان کي خدمت ڪرڻ واري سلائسن ۾ سلائس ۾ ڪٽيو. |