English
Afrikaans
Shqip
አማርኛ
العربية
Հայերեն
azərbaycan dili
Euskara
башҡорт теле
Беларуская
বাংলা
bosanski jezik
Български
မြန်မာစာ
Català
粤语
Binisaya
Chinyanja
中文(简体)
中文(漢字)
Corsu
Hrvatski
Čeština
Dansk
Nederlands
Esperanto
Eesti keel
vosa Vakaviti
Suomi
Galego
ქართული
Deutsch
Ελληνικά
ગુજરાતી
Kreyòl ayisyen
Harshen Hausa
ʻŌlelo Hawaiʻi
Hmoob
עברית
Мары йӹлмӹ
Magyar
Íslenska
Bahasa Indonesia
Gaeilge
Italiano
日本語
Қазақ тілі
ភាសាខ្មែរ
кыргыз тили
한국어
Kurdî
Latīna
Latviešu valoda
Lietuvių kalba
Lëtzebuergesch
македонски јазик
Malagasy fiteny
Bahasa Melayu
Malti
Te Reo Māori
Монгол
नेपाली
Norsk
Querétaro Otomi
Papiamentu
پارسی
Polski
Português
ਪੰਜਾਬੀ
Română
gagana fa'a Samoa
Gàidhlig
Cрпски језик
Sesotho
chiShona
සිංහල
Slovenčina
Slovenščina
Af-Soomaali
Español
Kiswahili
Svenska
Reo Mā`ohi'
Тоҷикӣ
татарча
ภาษาไทย
faka Tonga
Українська
Oʻzbek tili
Tiếng Việt
Cymraeg
ייִדיש
Ingredients
-
320 ز چانورن
-
3 ڍڪيل
-
2 سائو پياز
-
2 گاجرا
-
2 زچيني
-
چکڻ ڀاڄيون
-
چکڻ بريفنگ ڏيندي ورجن زيتون جو تيل
-
چکڻ Ginger
-
چکڻ پيرسلي
ھدايتون
پڪل چانور هڪ عام مشرقي تيار آهي ته بنائڻ لاء تمام سادو آهي. اهو سندن ذوق مطابق هڪ رشيد هڪ بنيادي ڪاٿو لڳايو ته جيئن چانور ڪيو آهي ته ٻيا ingredients سان مالامال ڪري سگهجي ٿو آهي. مکيه مرحلي ناسي کي سيسم تيل ۾ پکا چانور آهي, يا پوکون, تتل. توھان چانورن کي ٻاڦ ڪري يا پاڻيءَ ۾ اُبالائي کائي سگھو ٿا, سنڌ جي اهم شيء آهي ته توهان کي ان جي تري کي شامل جڏھن آهي, ان تمام ٿڌو آهي, ممڪن آهي ته فرج ۾ چند ڪلاڪ گذاري. اهو ته يقيني بڻائي ويندي, جي گرمي پد تبديلي ڪرڻ لاء مهرباني, سنڌ جي چانورن سان گڏ-grained رهي, بلڪه crunchy ۽ تنهن ڪري خاص طور تي مزيدار. توھان کي ھڪڙو ڊگھو چانور پسند ڪرڻ گھرجي جيئن باسمتي قسم, پر اوھان کي چئجي ته ٻين تياريون مان اڇا چانور استعمال ڪري سگهو ٿا. تون به اهڙي مٽريء طور تي ڀاڄين جي ٻين قسمن جو استعمال رشيد معيا ڪري سگهو ٿا, mushrooms ۽ broccoli florets ۽ گوشت سان ان کي غني, ڪئي يا ننڍي ٽڪر ۾ پٽي, ڪڪڙ جي, اوجاڳيل ويل يا د, يا diced سوئر سان يا shrimps سان.
قدم
|
1
مڪمل ٿيو
60
|
چانورن کي بنا لوڻ واري پاڻيءَ ۾ ٻاڦ يا اُبلائي پچائڻ. ان کي چڱيءَ طرح ٻوڙي ڇڏيو, ان کي ٿڌو ۽ فرج ۾ گهٽ ۾ گهٽ هڪ ڪلاڪ لاء رکو. |
|
2
مڪمل ٿيو
|
گاجر ۽ zucchini ڌوء, پهرين کي ڇڪيو ۽ انهن ٻنهي کي لٺن ۾ ڪٽيو. سائي پياز کي ڇڪيو ۽ گولن ۾ ڪٽيو. هڪ نان اسٽڪ پين يا واڪ ۾, تل جي ٻج جي تيل کي چڱي طرح گرم ڪريو, ڀاڄيون شامل ڪريو ۽ انهن کي ڪجهه منٽن لاء ٿڪايو. |
|
3
مڪمل ٿيو
4
|
چانورن کي شامل ڪريو ۽ پچائڻ لاء 3/4 منٽ, ڪڏهن ڪڏهن ڇڪڻ. |
|
4
مڪمل ٿيو
|
ان دوران, انڊن کي ماريو, ان کي چانورن ۾ شامل ڪريو ۽ جلدي ٿڪايو. |
|
5
مڪمل ٿيو
|
سويا ساس سان مڪمل ڪريو ۽ ڀريل ادرڪ. |
|
6
مڪمل ٿيو
|
ذائقي ۽ اسپراٽس لاءِ ڪٽيل اجماع سان گڏ گرم گرم پيش ڪريو. |
