English
Afrikaans
Shqip
አማርኛ
العربية
Հայերեն
azərbaycan dili
Euskara
башҡорт теле
Беларуская
বাংলা
bosanski jezik
Български
မြန်မာစာ
Català
粤语
Binisaya
Chinyanja
中文(简体)
中文(漢字)
Corsu
Hrvatski
Čeština
Dansk
Nederlands
Esperanto
Eesti keel
vosa Vakaviti
Suomi
Galego
ქართული
Deutsch
Ελληνικά
ગુજરાતી
Kreyòl ayisyen
Harshen Hausa
ʻŌlelo Hawaiʻi
Hmoob
עברית
Мары йӹлмӹ
Magyar
Íslenska
Bahasa Indonesia
Gaeilge
Italiano
日本語
Қазақ тілі
ភាសាខ្មែរ
кыргыз тили
한국어
Kurdî
Latīna
Latviešu valoda
Lietuvių kalba
Lëtzebuergesch
македонски јазик
Malagasy fiteny
Bahasa Melayu
Malti
Te Reo Māori
Монгол
नेपाली
Norsk
Querétaro Otomi
Papiamentu
پارسی
Polski
Português
ਪੰਜਾਬੀ
Română
gagana fa'a Samoa
Gàidhlig
Cрпски језик
Sesotho
chiShona
සිංහල
Slovenčina
Slovenščina
Af-Soomaali
Español
Kiswahili
Svenska
Reo Mā`ohi'
Тоҷикӣ
татарча
ภาษาไทย
faka Tonga
Українська
Oʻzbek tili
Tiếng Việt
Cymraeg
ייִדיש
අමුද්රව්ය
-
1 Kg කුකුළු මස් හානිද පැමිනිය
-
170 g නොකැඩූ මුළු යෝගට්
-
3 කරාබුනැටි සුදුළුනු
-
4 ගාන ලද සෙ.මී. ඉඟුරු අල
-
3 තේ හැන්දක තන්දූරි කහ
-
3 මේස හැන්ද නැවුම් ක්රීම්
-
බිම කොත්තමල්ලි
-
1 දෙහි යුෂ
-
ලුණු
දිශාවන්
මෙම තන්දූරි චිකන් ද තන්දූර් එම නම ලැබී ඇති බව ඉන්දීය සම්භවයක් සහිත ආහාරයක් වන, මෙම සිලින්ඩරාකාර මැටි අවන් (හෝ මෙම කෘතියට සීනුව හැඩයට) මෙම පිළියෙළ කිරීම සාම්ප්රදායිකව පිසූ කර ඇති.
සියලු මුළුතැන් පොදු මෙවලම් සමග එය ගෙදර කිරීම ඉතා සරල ය. යෝගට් සමඟ චිකන් marinate කිරීමට තරම් එය, දෙහි (හෝ ලෙමන්), ඉඟුරු, සුදුළූණු සහ තන්දූරි කහ, බව කුළුබඩු මිශ්රණය, නොවරදින රසය ලබා දීම අමතරව, සාමාන්ය රතු පැහැයට හුරු වර්ණය ලබා දෙන.
මෙම තන්දූරි චිකන්, ග්රිල් හෝ බේක් කළ හැකි, වට්ටෝරුව දී මෙන් අපි පහත පෙන්වන්න.
ඔබ සහල් pilaf බොනවාද චිකන් සමග හැකි හෝ, ඔබ සැර රස කැමති නම්, ඔබ ද කුකුළු මස් කරි කරන්න උත්සාහ කරන්න පුළුවන්.
පියවර
|
1
හරි
|
චිකන් ඉළ ඇටයෙන් සම ඉවත් කරන්න. තියුණු පිහියකින් මාංශයේ තරමක් ගැඹුරු කැපීම් කර බඳුනක රැස් කරන්න. මෙය marinade අස්ථියට වඩා හොඳින් විනිවිද යාමට උපකාරී වේ. |
|
2
හරි
30
|
දෙහි යුෂ එකතු කරන්න, ලුණු එකතු කරන්න, ප්ලාස්ටික් එතුම ආවරණය කර ශීතකරණයේ marinate කරන්න 30 මිනිත්තු. |
|
3
හරි
|
බඳුනක් තුළ, තන්දූරි මසාලා සමඟ යෝගට් මිශ්ර කරන්න, ක්රීම්, ගාන ලද ඉඟුරු සහ පෙති කපන ලද සුදුළූණු. |
|
4
හරි
|
සකස් කළ මිශ්‍රණයෙන් කුකුළු මස් ආවරණය කරන්න, එවිට එහි සියලුම කොටස් හොඳින් ඔතා ඇත. |
|
5
හරි
|
සඳහා Marinate 12-24 ශීතකරණය තුළ පැය, ආහාර පටලයකින් ආවරණය කිරීම. මෙම කාලය අවසන් වූ පසු, Marinade වලින් මස් ඉවතට ගෙන පාච්මන්ට් කඩදාසිවලින් ආවරණය කර ඇති රොටියකට මාරු කරන්න. |
|
6
හරි
40
|
දී preheated අවන් දී පුළුස්සා, 220 පමණ ° 35-40 මිනිත්තු, ඉවුම් පිහුම් අස්ථිය අසල ඇති බව පරීක්ෂා කිරීම. |
|
7
හරි
|
උඳුනෙන් ඉවත් කරන්න, සේවය කරන ආහාරයකට මාරු කරන්න, කැඩුණු කොත්තමල්ලි සමග ඉසිය හා සේවය කරන්න. |
