Name: Chicken and Zucchini Salad
Yield: 4
Cuisine: Italian
Ingredients: Chicken Breast: 400 g sliced; Zucchini: 200 g; Eggplants: 200 g; Cherry Tomatoes: 150 g; Mesclun Salad: 60 g; Salt: to taste; Extra Virgin Olive Oil: to taste; Extra Virgin Olive Oil: 25 g; Multi-flower Honey: 25 g; Lemon Juice: half a; Thyme: to taste; Salt: to taste; Black Pepper: to taste

zdieľam
3,721 Názory
Páči sa mi to 0

prísady

upravte porcií:

	400 g nakrájanej Kuracie prsia
	200 g cuketa
	200 g baklažány
	150 g Cherry paradajky
	60 g Mesclun šalát
	ochutnať soľ
	ochutnať Extra panenský olivový olej
	pre marináde
	25 g Extra panenský olivový olej
	25 g Multi-kvet Honey
	pol Citrónová šťava
	ochutnať tymián
	ochutnať soľ
	ochutnať Čierne korenie

Záložka tento recept

musíte Prihlásiť sa alebo Registrovať na záložka / obľúbené tohto obsahu.

Vlastnosti:

kuchyne:

taliansky

Ľahký a výživný letný šalát

30
slúžia 4
jednoduchý

prísady

400 g nakrájanej Kuracie prsia
200 g cuketa
200 g baklažány
150 g Cherry paradajky
60 g Mesclun šalát
ochutnať soľ
ochutnať Extra panenský olivový olej
pre marináde
25 g Extra panenský olivový olej
25 g Multi-kvet Honey
pol Citrónová šťava
ochutnať tymián
ochutnať soľ
ochutnať Čierne korenie

Smery

Ak chcete udržať líniu alebo jednoducho milujem jesť zdravo, ale vkusne, kura a cuketa šalát je recept pre vás! Jednoduché grilovanou zeleninou, čerstvé paradajky a Mesclun listy šalátu sprevádza jemné mäso z kuracích pŕs, ktorý je ochutený špeciálny marinádou. Nie sú triviálne uvažovať ako prílohu! Kurací a Cuketa šalát je skutočne unikátne ľahké a výživné jedlo, ktoré vám dá nový impulz energie a dobrej nálady!

kroky

1 hotový	Pripraviť kura a cuketa šalát, Prvé postarať o marinovanie z kurčaťa: umiestnite kuracie prsia v pekáčiku, naliať olej vnútri, Ochutíme soľou a korením, Potom pridáme med, polovica citróna šťavy a pár vetvičiek tymiánu. Otočte plátky na oboch stranách tak, aby celý povrch mäsa je v kontakte s marinádou, potom pokrytie pekáča s fóliou a nechá sa stáť po dobu jednej hodiny pri teplote miestnosti.
2 hotový	medzitým, pristúpiť k príprave zeleniny: umyť cuketu, čalúnenie konca a nakrájajte na dlhej strane s nožom s hrúbkou 1 cm. To isté s baklažány príliš. konečne, pranie a rezanie paradajky na štvrtiny. Teraz teplo gril dobre, namažte ju s trochou oleja, Potom umiestnite plátky cukety a gril je na oboch stranách, soľ podľa chuti.
3 hotový	Gril a soľ baklažány, a premenili ich na oboch stranách, potom prechádza na kurča, ktoré budete vyberať priamo z marinády, aby ho previesť na grile. Použite kuchynské kliešte otočiť rezy na druhej strane tak, aby nedošlo k prepichnutiu mäso a zabrániť šťavu z úniku.
4 hotový	akonáhle grilované, cut cuketu, baklažány a kuracie na prúžky o 2 cm.
5 hotový	Nechajte vychladnúť grilovanou zeleninou, potom je preniesť do misy, pridajte paradajky, kura a Mesclun šalát, vopred premyje a suší, potom dobre premiešajte a preneste na riad: kura a cuketa šalát je pripravený byť doručená!