preklad

indian Dosa

0 2
indian Dosa

Podeľte sa o svoje sociálne siete:

Alebo môžete len kopírovať a zdieľať túto adresu URL

prísady

upravte porcií:
1 pohár (office Dal) Biela alebo červená šošovka
3 cup predparená ryža
soľ
5 cl Extra panenský olivový olej
1 čajová lyžička Prášok do pečiva
Čierne korenie

Záložka tento recept

musíte Prihlásiť sa alebo Registrovať na záložka / obľúbené tohto obsahu.

Vlastnosti:
  • Bezlepkový
  • zdravé
  • Svetlo
  • Vegetárian
  • vegetarián
kuchyne:
  • 753
  • slúžia 4
  • jednoduchý

prísady

Smery

zdieľam

Tí, ktorí majú radi indickú kuchyňu nemôže zostať ľahostajný k Dosa, chrumkavé a voňavé lievance typické pre južnej Indii, ale rozšírené a ocenil aj vo zvyšku krajiny. V týchto vzdialených krajín vyliezli rebríčku jedlo ulice, veľa jesť na raňajky, ale sú tiež ideálne ako rýchle jedlo. A postupne sa dobýva západný svet rovnako, ako o tom svedčí ich vzhľadu v Spojených štátoch a, aj keď v menšej miere, v Európe. Dosa sú tiež nájdené v niektorých indickej reštaurácii, Avšak úloha by sa mohlo ukázať byť nie je ľahké. alternatívne? Pripravte si ich doma. Bohatý na bielkoviny, Bezlepkové a nasýtené tuky, Dosa vyzerajú veľmi podobne ako palacinky a mohol byť považovaný za pôvodnej verzie slaných palaciniek: kuchyňa, navyše, je tiež vyrobený z úmyselných či náhodných nečistôt. Prípravok nie je príliš zložitý, ale to si vyžaduje určitý čas, pretože nevyhnutného procesu fermentácie.

kroky

1
hotový
720

Po uvedení do kontajnera ryžu a šošovku, Kryt s vodou a necháme odležať asi 12 hodiny.

2
hotový

Po uplynutí tejto doby je všetko zmieša, opúšťať zostávajúce kvapalina, až sa získa hladký a homogénna zmes.

3
hotový
30

V tomto bode pridajte soľ, prášok do pečiva, korenie a paprika, starostlivo premieša cesto a nechať ho v chladničke po dobu pol hodiny.

4
hotový
3

V stredne veľkej nepriľnavé panvici (20, najviac 25 cm v priemere) teplo olivový olej nad miernym plameňom, potom naliať trochu cesto šírenie to dobre: Veľmi užitočná je miešať veľmi jemne panvicu tým, že robí tak, že celá spodná časť panvy je pokrytá, ale tam sú tí, ktorí používajú na dno pohára robiť krúživými pohybmi. Samozrejme, dosa musí byť varené na oboch stranách: na druhej strane je to stačí použiť špachtľa, ale dávajte pozor, aby neprekročil celkové 2-3 minútach pobytu na ohni.

5
hotový

Keď je pripravený, to príde na panvici a okamžite valí It Up.

tradične, dosa sú podávané horúci s sambar, jeden z mnohých pokrmov na báze strukovín indickej kuchyne, s kokosovým čatní alebo Aloo masala, pokrm sa so zemiakmi (veľmi) pikantné. Kari zelenina sú tiež skvelý doprovod, ako sú indické nálevy. Ak sa vrátime k diskurz kulinárskych znečistenia, môžete si vybrať podľa chuti týchto palacinky jednoducho s grilovanou alebo restovanou zeleninou alebo akýmkoľvek iným spôsobom navrhovanej predstavivosti.

recept Recenzie

Nie sú pre tento recept žiadne recenzie, použite nižšie formulára písať svoj názor
recepty vybraných - Flaming Banana
predchádzajúca
Flaming banány
recepty vybraných - Papadum
Ďalšie
Indické Papadum alebo Papad
recepty vybraných - Flaming Banana
predchádzajúca
Flaming banány
recepty vybraných - Papadum
Ďalšie
Indické Papadum alebo Papad

Pridajte svoj komentár

Stránka používa skúšobnú verziu témy. Prosím, zadajte svoj nákupný kód v nastaveniach témy, aby ste ju aktivovali, resp kúpte si túto tému wordpress tu