prísady
-
1 pohár (office Dal) Biela alebo červená šošovka
-
3 cup predparená ryža
-
soľ
-
5 cl Extra panenský olivový olej
-
1 čajová lyžička Prášok do pečiva
-
Čierne korenie
Smery
Tí, ktorí majú radi indickú kuchyňu nemôže zostať ľahostajný k Dosa, chrumkavé a voňavé lievance typické pre južnej Indii, ale rozšírené a ocenil aj vo zvyšku krajiny. V týchto vzdialených krajín vyliezli rebríčku jedlo ulice, veľa jesť na raňajky, ale sú tiež ideálne ako rýchle jedlo. A postupne sa dobýva západný svet rovnako, ako o tom svedčí ich vzhľadu v Spojených štátoch a, aj keď v menšej miere, v Európe. Dosa sú tiež nájdené v niektorých indickej reštaurácii, Avšak úloha by sa mohlo ukázať byť nie je ľahké. alternatívne? Pripravte si ich doma. Bohatý na bielkoviny, Bezlepkové a nasýtené tuky, Dosa vyzerajú veľmi podobne ako palacinky a mohol byť považovaný za pôvodnej verzie slaných palaciniek: kuchyňa, navyše, je tiež vyrobený z úmyselných či náhodných nečistôt. Prípravok nie je príliš zložitý, ale to si vyžaduje určitý čas, pretože nevyhnutného procesu fermentácie.
kroky
|
1
hotový
720
|
Po uvedení do kontajnera ryžu a šošovku, Kryt s vodou a necháme odležať asi 12 hodiny. |
|
2
hotový
|
Po uplynutí tejto doby je všetko zmieša, opúšťať zostávajúce kvapalina, až sa získa hladký a homogénna zmes. |
|
3
hotový
30
|
V tomto bode pridajte soľ, prášok do pečiva, korenie a paprika, starostlivo premieša cesto a nechať ho v chladničke po dobu pol hodiny. |
|
4
hotový
3
|
V stredne veľkej nepriľnavé panvici (20, najviac 25 cm v priemere) teplo olivový olej nad miernym plameňom, potom naliať trochu cesto šírenie to dobre: Veľmi užitočná je miešať veľmi jemne panvicu tým, že robí tak, že celá spodná časť panvy je pokrytá, ale tam sú tí, ktorí používajú na dno pohára robiť krúživými pohybmi. Samozrejme, dosa musí byť varené na oboch stranách: na druhej strane je to stačí použiť špachtľa, ale dávajte pozor, aby neprekročil celkové 2-3 minútach pobytu na ohni. |
|
5
hotový
|
Keď je pripravený, to príde na panvici a okamžite valí It Up. |

English
Afrikaans
Shqip
አማርኛ
العربية
Հայերեն
azərbaycan dili
Euskara
башҡорт теле
Беларуская
বাংলা
bosanski jezik
Български
မြန်မာစာ
Català
粤语
Binisaya
Chinyanja
中文(简体)
中文(漢字)
Corsu
Hrvatski
Čeština
Dansk
Nederlands
Esperanto
Eesti keel
vosa Vakaviti
Suomi
Galego
ქართული
Deutsch
Ελληνικά
ગુજરાતી
Kreyòl ayisyen
Harshen Hausa
ʻŌlelo Hawaiʻi
Hmoob
עברית
Мары йӹлмӹ
Magyar
Íslenska
Bahasa Indonesia
Gaeilge
Italiano
日本語
Қазақ тілі
ភាសាខ្មែរ
кыргыз тили
한국어
Kurdî
Latīna
Latviešu valoda
Lietuvių kalba
Lëtzebuergesch
македонски јазик
Malagasy fiteny
Bahasa Melayu
Malti
Te Reo Māori
Монгол
नेपाली
Norsk
Querétaro Otomi
Papiamentu
پارسی
Polski
Português
ਪੰਜਾਬੀ
Română
gagana fa'a Samoa
Gàidhlig
Cрпски језик
Sesotho
chiShona
සිංහල
Slovenčina
Slovenščina
Af-Soomaali
Español
Kiswahili
Svenska
Reo Mā`ohi'
Тоҷикӣ
татарча
ภาษาไทย
faka Tonga
Українська
Oʻzbek tili
Tiếng Việt
Cymraeg
ייִדיש












