prísady
-
8 Kuracie krídelká
-
100 ml Biele víno
-
ochutnať Extra panenský olivový olej
-
1 čajová lyžička Horúca paprika
-
čerstvo pomleté Čierne korenie
-
2 klinčekov cesnak
-
1 vetvička Rozmarín
-
ochutnať soľ
Smery
mierne chrumkavý syr bude vhodnejší k medu s .., mierne chrumkavý syr bude vhodnejší k medu s .., cesnakom a rozmarínom a potom varené v panve. Oni sú naozaj dobré, ale aj ľahký a dobre sa akýmkoľvek typom príkrm, ako surové a varené.
Tieto paprika kuracie krídelká sa veľmi dobre v nepriľnavé panvici, ale ak ju máte, môžete tiež použiť tajine, konkrétne kameniny panvicu s kužeľovým v tvare viečka, ktorá sa vyznačuje tým, varenie mäsa pri nízkej teplote, v prostredí mokrý. Týmto spôsobom sa zachováva všetky jeho chuť a extrémnej jemnosť.
kroky
|
1
hotový
|
Kuracie krídelká potrieme kuchynským papierom, aby sa dobre vysušili, potom ich spálite, aby ste odstránili všetky zvyšné perá. Na plameň, musíte zapáliť kachle a prejsť kura po ňom, aby oheň spálil malé zostávajúce perie. |
|
2
hotový
60
|
Krídla vložíme do pekáča a pridáme biele víno. Párkrát ich dobre premiešajte, potom pokvapkáme trochou olivového oleja, paprika, veľkorysé mletie korenia, nakrájaný cesnak a dobre umyté a sušené listy rozmarínu. Prikryjeme plastovou fóliou a dáme do chladničky aspoň na marinovať 1 hodina, ale ak mas moznost, predĺžte marinádu aj pri 2 alebo 3 hodiny. V strede marinády kura obrátime. Kuracie mäso by malo byť umiestnené pri izbovej teplote najmenej pol hodiny pred varením, majte na pamäti pri príprave. |
|
3
hotový
|
Nepriľnavú panvicu dáme na oheň s trochou olivového oleja a dobre rozohrejeme. |
|
4
hotový
|
Pridajte kuracie krídelká a dobre opečte zo všetkých strán. |
|
5
hotový
|
Pridajte celú marinádu, štipka soli, sklopte veko a varte 20 minút na strednom ohni. Kurča občas odokryjeme a pokvapkáme šťavou z varenia alebo ho otočíme. |
|
6
hotový
|
Po uvedenom čase, zvýšiť teplo a hnednúť, niekoľkokrát kurča otočte, kým dobre nezhnedne. Ihneď podávajte. |

English
Afrikaans
Shqip
አማርኛ
العربية
Հայերեն
azərbaycan dili
Euskara
башҡорт теле
Беларуская
বাংলা
bosanski jezik
Български
မြန်မာစာ
Català
粤语
Binisaya
Chinyanja
中文(简体)
中文(漢字)
Corsu
Hrvatski
Čeština
Dansk
Nederlands
Esperanto
Eesti keel
vosa Vakaviti
Suomi
Galego
ქართული
Deutsch
Ελληνικά
ગુજરાતી
Kreyòl ayisyen
Harshen Hausa
ʻŌlelo Hawaiʻi
Hmoob
עברית
Мары йӹлмӹ
Magyar
Íslenska
Bahasa Indonesia
Gaeilge
Italiano
日本語
Қазақ тілі
ភាសាខ្មែរ
кыргыз тили
한국어
Kurdî
Latīna
Latviešu valoda
Lietuvių kalba
Lëtzebuergesch
македонски јазик
Malagasy fiteny
Bahasa Melayu
Malti
Te Reo Māori
Монгол
नेपाली
Norsk
Querétaro Otomi
Papiamentu
پارسی
Polski
Português
ਪੰਜਾਬੀ
Română
gagana fa'a Samoa
Gàidhlig
Cрпски језик
Sesotho
chiShona
සිංහල
Slovenčina
Slovenščina
Af-Soomaali
Español
Kiswahili
Svenska
Reo Mā`ohi'
Тоҷикӣ
татарча
ภาษาไทย
faka Tonga
Українська
Oʻzbek tili
Tiếng Việt
Cymraeg
ייִדיש










