https://recipeselected.com

Domov
prvý riadu
cestoviny (Penne) so smotanovým lososom a vodkou omáčkou

cestoviny (Penne) so smotanovým lososom a vodkou omáčkou

Name: Pasta (Pennette) with Creamy Salmon and Vodka Sauce
Yield: 4
Cuisine: Italian
Ingredients: Pasta: 400 g; Salmon: 200 g; Shallot: 35 g; Vodka: 40 g; Cherry Tomatoes: 150 g; Liquid Fresh Cream: 200 g; Chive: 2 g; Extra Virgin Olive Oil: 40 g; Salt: to taste; Black Pepper: to taste

Spustenie režimu snímania

0 0

zdieľam
4,707 Názory
Páči sa mi to 0

prísady

upravte porcií:

	400 g cestoviny
	200 g losos
	35 g šalotka
	40 g vodka
	150 g Cherry paradajky
	200 g Tekuté čerstvej smotany
	2 g pažítka
	40 g Extra panenský olivový olej
	ochutnať soľ
	ochutnať Čierne korenie

Záložka tento recept

musíte Prihlásiť sa alebo Registrovať na záložka / obľúbené tohto obsahu.

Vlastnosti:

kuchyne:

taliansky

20
slúžia 4
jednoduchý

prísady

400 g cestoviny
200 g losos
35 g šalotka
40 g vodka
150 g Cherry paradajky
200 g Tekuté čerstvej smotany
2 g pažítka
40 g Extra panenský olivový olej
ochutnať soľ
ochutnať Čierne korenie

Smery

Cestoviny s lososom a vodkou je jedným z najchutnejšie spôsoby, aby prehodnotil veľká klasika 70. rokov kuchyni . v skutočnosti, V týchto rokoch, Tento recept na cestoviny zúrila v kuchyniach po celom svete vďaka svojej exotické príchute a rýchle časy prípravy. S vedomím legendárny sedemdesiatnikov, cestoviny s lososom a vodkou omáčkou je v móde menej často ako raz, vzhľadom na prítomnosť smotany, ale každý, kto sa chce ponoriť do historickej miske nemôže nechať ujsť príležitosť, aby sa pokúsili. Cestoviny s lososom a vodkou je chutný voľba priniesť k stolu jednoduché a chutné prvý kurz, najmä pre milovníkov lososa, ktorí chcú využiť túto všestranné zložky od predjedál k hlavné chody!

kroky

1 hotový	Ak chcete pripraviť cestoviny s lososom a vodkou, Prvá vec, ktorú musíte urobiť, je umyť cherry paradajky a nakrájajte, potom umyť a znížiť pažítka, a po rozdrvení sa šalotkou, kotleta ju s nožom a naliať ju do hrnca a nechá sa chuť v extra panenského olivového oleja na niekoľko okamihov.
2 hotový	medzitým, rez lososa na prúžky a soté v panvici s olejom a šalotka.
3 hotový	Splynúť s vodkou venovať osobitnú pozornosť možnému spätného vzplanutia (V prípade, že by plameň stúpať, nebojte sa, pretože zhasne, akonáhle alkohol úplného odparenia).
4 hotový	Pridáme nakrájané paradajky a pridáme soľ a korenie, ak sa vám páči, a nakoniec pridajte tekutý čerstvú smotanu a nasekanú pažítku.
5 hotový	Kým omáčka pokračuje varenie, prejsť na cestoviny, potom, akonáhle je voda varu, dať cestoviny a uvariť al dente.
6 hotový	Potom ju vypustiť, aj v prípade, že hrubo omáčka znížila príliš veľa a naliať cestoviny do omáčky a varíme po dobu niekoľkých sekúnd, aby sa nechať na chuť.
7 hotový	V tomto bode sú cestoviny s lososom a vodkou je pripravený, stačí, aby ju ihneď podávame ešte veľmi horúca.