Paneer sisi Initia

Faasoa atu

Le aso, ou talosagaina ai se fua faapitoa, o Paneer, le sisi Initia na.
O le a foliga mai e uiga ese o se tasi o le lalolagi o le tau susu e gaosia e maua na sisi tasi: lenei e le faapea e le i maua Initia oloa e faavae i le susu, ae oi latou o le tele lava suamalie.
ua tuuina sisi Little mo se mafuaaga faigofie lava: Initia e mafuli vegetarians, ma e tusa lava pe latou te le vegetarians uma, faasaina ai le tulaga o le faaaogaina o manu rennet (le sili ona mamana ma faigofie e faaaoga).
O le elemene o coagulates le paneer o lo acid le citric (ina ia mafai ona saogalemu faaaogaina sua o le tipolo), ma o le taunuuga sisi o se paluga i le va o a sisi ma a sisi ricotta caciotta, lea e faaaogaina le Initia falai lea ma faaaoga i le ae le o le aano o manu stews.
O lea la,, pe afai e te vegetarian, pe afai e te aoao pe faapefea ona faia le paneer lea e mafai ona e faaaogaina ai i le afe ma le afe recipes suamalie!
Ina ia saunia lenei sisi le a avea le lelei susu mata, e sili atu pe afai pafalo, mauoa i le gaʻo ma enzymes.
Ae e faigata tele ina ia maua ai, ina ia o le itiiti ifo i le taumafai e faatau le susu atoa ma uiga lelei, o le a faamanuiaina mai le tofo o le sisi mulimuli !!!

E faamaea ai lenei fua e tatau nei meafaigaluega:

• 1 lino ie po o se ie manifinifi ma le mama
• 1 colander
• 1 mamafa (o se maa lelei)
• 1 ladle perforated