хттп://реципеселецтед.цом

Кућа
доручак
блебетање

блебетање

Name: Waffle
Yield: 4 pieces
Cuisine: United States
Ingredients: 00 Flour: 280 g; Butter: 220 g; Eggs: 6; Baking Powder For Cakes: 2 g; Sugar: 180 g; Vanilla Bean: 1; Salt: 1 teaspoon; Fresh Fruit: to taste; Maple Syrup: to taste; Powdered Sugar: to taste

Старт Реадинг Моде

ми

0 0

Објави
6,747 виевс
Као 8

sastojci

podesite порција:

	280 г 00 брашно
	220 г Путер
	6 Јаја на собној температури
	2 г Прашак за пециво за колаче
	180 г шећер
	1 Ванила пасуљ
	1 кашичица Со
	То Гарнисх
	окусити Свеже воће
	окусити Сируп од јавора
	окусити Шећера у праху

Боокмарк овај рецепт

Морате да Пријавите се или регистровати на боокмарк / то цонтент.

Карактеристике:

кухиња:

Сједињене Америчке Државе

23
služi 4
средњи

sastojci

280 г 00 брашно
220 г Путер
6 Јаја
на собној температури
2 г Прашак за пециво за колаче
180 г шећер
1 Ванила пасуљ
1 кашичица Со
То Гарнисх
окусити Свеже воће
окусити Сируп од јавора
окусити Шећера у праху

правци

Популаран у Белгији, Холандија, Француска и Немачка, Онда су кренули на дуг мора путовања и дошли на Новом континенту, где су имали нови живот: говоримо о вафли, укусне гауферс’ оверсеас рођаци ! То су у оба случаја меке капсуле са непогрешивим облика саћа, идеалан за доручак или ручак уз додатак различитих састојака: чоколада и житарице за Глуттонс, јагоде и шлаг за најромантичнији, или кувана јаја и сланина за сланих љубитеље … укратко, све што машта предлажемо да можете да ваши вафли све укусан и неодољиво! Ми смо били инспирисани типичном представљање палачинке и ми смо их служили са јаворовим сирупом, свеже воће и шећера у праху: а ви већ размишљали о којима прелив за почетак?

koraci

1 Готово	За припрему вафла, прво растопите путер у микроталасној пећници или на пари и оставите да се охлади.
2 Готово	у међувремену, у чинију разбијте јаја собне температуре и лагано их умутите пјењачом, затим додајте шећер и поново промешајте. Просејте брашно и прашак за пециво директно у посуду, додајте со и промешајте, прво успорите, а затим снажније пјењачом да се прашкови умијешају у смјесу и уклоне грудвице. Једном загрејан, сипајте мало по мало растопљени путер у чинију, тако да се постепено инкорпорира пјењачом.
3 Готово 60	У овом тренутку, махуну ваниле поделите на пола по дужини и оштрицом ножа извадите семенке, затим их додајте у смешу и поново мешајте док не добијете прилично глатку конзистенцију, густо и хомогено. Покријте посуду фолијом и оставите тесто да одстоји у фрижидеру најмање сат времена.
4 Готово	После времена одмора, пустите да се тесто врати на собну температуру и у међувремену загрејте плочу за вафле да достигне температуру. Када је плоча веома врућа, премазати са мало растопљеног путера и сипати мало кашичице теста у калуп са саћем тако да потпуно покрије површину. Затворите тањир и кувајте око 7-8 минута (проверите статус печења вафла након неколико минута). Када вафли добију лепу златну боју, отвори поклопац, нежно их извадите из пегле за вафле и пребаците на тањир. Украсите своје укусне вафле по укусу јаворовим сирупом, свеже воће и туш од шећера у праху!

За израду овог рецепта потребно је имати одговарајућу пеглу за вафле: на тржишту постоје различити облици и величине, зато увек проверите упутства да бисте добили оптимално кување. Можете украсити вафле својим омиљеним састојцима, и слатко и слано, или их напунити као сендвич!