bahan
-
450 g Chickpeas
-
2 Kentang
-
1 Wortel
-
1 basisir Selédri
-
2 sprigs Thyme
-
mun rasa Tambahan Virgin Olive Minyak
-
mun rasa uyah
-
Kaldu Sayuran
carana make
Sup creamy chickpeas vegan mangrupikeun piring anu haneut sareng nyegerkeun anu idéal pikeun pemanasan dina malem tiis dimana anjeun hoyong anu saé., cageur jeung refreshing. Saeutik pisan bahan jeung magic dijieun, kami yakin anjeun bakal nyiapkeun krim chickpeas ieu leuwih sarta leuwih onrce sakecap.
léngkah
1
Puguh
|
Anu mimiti, panas minyak zaitun parawan tambahan dina pot jeung dua sprigs thyme. |
2
Puguh
|
Potong wortel sareng seledri sareng tambahkeun kana panci nalika minyak panas, lajeng aduk ngagoreng pikeun 5 menit babarengan jeung hiji ciwit uyah. |
3
Puguh
|
Mesek kentang jeung potong batu leutik, tuang kana pot sarta ngantep éta coklat pikeun sababaraha menit dina seuneu cukup meriah. |
4
Puguh
|
Tungtungna, nambahkeun chickpeas jeung kaldu sayur nepi ka sakabéh sayuran katutupan. |
5
Puguh
20
|
Bawa sagalana ka kulub a, lajeng nutupan kalayan tutup sarta nurunkeun panas ambéh kaldu terus simmer, jeung masak pikeun 15-20 menit nepi ka sayuran lemes. |
6
Puguh
|
Pareuman panas, miceun sprigs thyme jeung nyampur sagalana ku Blénder immersion nepi ka anjeun boga krim lemes jeung homogen. (Upami anjeun hoyong, anjeun tiasa nyimpen sababaraha sendok sayuran pikeun hiasan piring). Lamun kandel teuing, panjangkeun ku kaldu saeutik, sabalikna ninggalkeun eta dina kompor nepi ka garing nepi ka kapadetan dipikahoyong kahontal. Sajikan langsung panas, ngalengkepan unggal piring kalawan thyme seger jeung, lamun geus, sababaraha cabé pink. |