Name: Fried Nutella Dumplings
Yield: 8
Cuisine: Italian
Ingredients: 00 Flour: 250 g; Eggs: 1; Butter: 10 g; Whole Milk: 50 ml; Sugar: 1; Grappa: 15 g; Lemon Peel: 1/2; Salt; Nutella; Peanut Oil; Icing Sugar

Vipengele:

Milo ya:

Italia

50
mtumishi 8
Easy

viungo

250 g 00 unga
1 mayai
10 g siagi
50 ml Maziwa nzima
1 Sugar
15 g Grappa
1/2 Peel ya limao
Salt
Kwa stuffing
Nutella
kwa Fry
Peanut Oil
Kunyunyiza
Sukari ya Iking

maelekezo

Tastiest ya dumplings tamu? Hakika dumplings zilizojaa, Kanivali za kukaanga ambazo hutoa furaha na wema. Rahisi kutengeneza, hazizuiliwi na ufunikaji wao wa maandazi, moyo wa nutella na wingu la sukari ya icing. Ni muhimu kujiandaa kwa kiasi kikubwa: moja inaongoza kwa nyingine! Dumplings zilizojaa ni pipi ambazo zimetayarishwa kwa Carnival katika mikoa mingi ya Italia. Ni dumplings ndogo zilizojaa na nutella au jam, ambazo hukaangwa na kunyunyiziwa na icing sugar. Unga unaounda bahasha ni sawa na ile ya Chiacchiere, ambayo hata hivyo inavutwa kwa unene mkubwa zaidi, na utaratibu wa kuwafanya ni rahisi. Neema na kitamu sana, dumplings za Carnival zinapendwa na kila mtu, watu wazima na watoto. Unaweza kuandaa kiasi kizuri na kujaza baadhi yao na jam kadhaa za favorite, na wengine na cream ya hazelnuts na chokoleti kufanya kila ladha mshangao. Kama ilivyo kwa dessert nyingi za Carnival, kichocheo cha uwongo pia kinahusisha kukaanga. Ili kupata matokeo kamili na yasiyo ya greasi, kuwa mwangalifu kuleta joto karibu 170 ° kuiweka mara kwa mara, na kaanga dumplings chache kwa wakati mmoja katika mafuta ya kina.

hatua

1 Done 30	Kuandaa Maandalizi Ya Kukaanga ya Nuletta, kusanya viungo vyote kwenye bakuli: unga, yai, siagi laini, sukari, maziwa, grappa, zest ya limao iliyokunwa na chumvi kidogo. Changanya kila kitu mpaka unga laini na laini unapatikana. Unda mpira, funga kwenye kitambaa cha plastiki na uiruhusu kupumzika 30 dakika kwenye jokofu.
2 Done	Baada ya muda huu, chukua unga na uchukue sehemu kwa uangalifu ili kuacha iliyobaki imefungwa kwenye kitambaa cha plastiki. Fanya gorofa kidogo na pini ya kusongesha ili kuileta kwenye ufunguzi wa juu wa rollers za mashine ya pasta. Kisha kupitisha pasta mara kadhaa hadi iko karibu 4 mm nene.
3 Done	Kwa msaada wa kijiko au mfuko wa keki, weka mfululizo wa Nutella au karanga za jam chini ya karatasi (upande mrefu), vizuri nafasi kutoka kwa kila mmoja. Pindisha juu ya nusu ya juu kwa kutumia shinikizo kidogo karibu na kujaza ili kuondokana na hewa. Ili kuifunga vizuri pasta unaweza kujisaidia kwa brashi iliyotiwa tu katika maji kidogo, kwa njia hii itashikamana vizuri zaidi.
4 Done	hatimaye, na kikata magurudumu, punguza kingo na ukate mistatili mingi. Endelea kwa njia ile ile hadi mwisho wa viungo, kukanda mabaki.
5 Done	Fry uwongo uliojaa, wachache kwa wakati mmoja, katika mafuta ya karanga kuletwa 170 °, kutunza kuwageuza pande zote mbili. Wakati wao ni dhahabu, vimiminishe kwa kijiko kilichofungwa na uwaache vikauke kwenye karatasi ya jikoni.
6 Done	Nyunyiza na icing sukari na kutumika.