Name: Jalebi
Yield: 6
Cuisine: Indian
Ingredients: Maida Flour: 400 gr; Sugar: 700 gr; Rice Flour: 20 gr; Yeast powder for sweets: 1 gr; Light Yogurt: 40 ml; Water: 300 ml Hot; Saffron: 2 gr; Water: 600 ml; Cardamom Powder: 2 gr; Rose Water: 20 ml; Vegetable Oil

Vipengele:

Milo ya:

Muhindi

150
mtumishi 6
Easy

viungo

400 gr Maida Unga
700 gr Sugar
20 gr Unga wa mchele
1 gr Chachu unga kwa pipi
40 ml Mwanga Mtindi
300 ml Moto maji
2 gr Saffron
600 ml maji
2 gr iliki Poda
20 ml Rose Water
kwa Fry
Mafuta ya mboga

maelekezo

Jalebi ni dessert kawaida ya Bara Hindi na kwa kawaida aliwahi wakati wa maadhimisho muhimu kama vile Siku ya Jamhuri na Siku ya Uhuru.

Jalebi ni Hindi pancakes. Wao ni tamu sana kutokana na sukari syrup na kufufuka maji kwamba kufunika mara tu kupikwa. Wanaweza kuliwa moto na inaweza kuliwa peke yake au drenched katika maziwa joto au kutumikia pamoja na chai ya Hindi na maziwa spiced. Wao ni tayari kwa ajili ya hafla maalum kama vile sherehe na vyama hata kama kwa wakati mmoja kukubaliwa “chakula mitaani”. muhimu sana katika maandalizi yao ni tahadhari kulipwa kwa kukaranga, ambayo lazima kuwa impeccable. jalebi ni sifa ya rangi ya machungwa, kutokana, katika mapishi kwamba sisi ni kwenda kugundua, kutoka zafarani, ambayo inaweza kubadilishwa na chakula Coloring. Hapa ni jinsi ya kuandaa jalebi na mapishi ya awali ya Hindi vyakula kupatikana hapa.

hatua

1 Done 120	Kuanza maandalizi kwa kuchanganya mgando, unga, hamira na unga wa mchele katika bakuli kauri na 180 ml ya maji. Koroga vizuri na kisha kuongeza 0.6 g ya zafarani unga na maji iliyobaki na kuruhusu mchanganyiko ferment kwa saa mbili.
2 Done	Katika hatua hii, kuanza maandalizi syrup na kumumunyisha sukari katika maji pamoja na iliki na zafarani.
3 Done	Kuchukua Kadhai yaani sufuria pande zote-bottomed, kumwaga mchanganyiko sawasawa ndani ya kuunda spirals (tunakushauri kufanya chache kwa wakati).
4 Done	Sasa kuanza kukaranga spirals mpaka kuwa dhahabu na crunchy, kuzamisha yao katika syrup kwa karibu 6 dakika na kutumika.

mapishi Baadhi

Januari 23, 2026

Recipe Ukaguzi

Hakuna ukaguzi kwa mapishi hii bado, kutumia fomu hapa chini ili uandike uhakiki yako

Ingia ili uandike uhakiki

Umesahau nenosiri yako? Tuma tena barua pepe ya uthibitishaji?

aperitif	appetizer
Nyama	Breakfast
brunch	keki
Carnival	cheese

	400 gr Maida Unga
	700 gr Sugar
	20 gr Unga wa mchele
	1 gr Chachu unga kwa pipi
	40 ml Mwanga Mtindi
	300 ml Moto maji
	2 gr Saffron
	600 ml maji
	2 gr iliki Poda
	20 ml Rose Water
	kwa Fry
	Mafuta ya mboga

Jlebi

Kushiriki kwenye mtandao wa kijamii:

viungo

Kwanza mapishi

viungo

kwa Fry

maelekezo

hatua

Recipe Ukaguzi

Mapishi kuhusiana:

Kuongeza Maoni Yako kufuta reply