viungo
-
1 Kilo Kuku mbavu
-
170 g Unsweetened zima Mtindi
-
3 karafuu ya vitunguu
-
4 cm ya grated Ginger mizizi
-
3 kijiko cha tandoori Masala
-
3 kijiko cha Fresh cream
-
Ground Coriander
-
1 chokaa Juice
-
Salt
maelekezo
tandoori kuku ni mlo wa asili ya India ambayo inachukua jina lake kutoka Tandoor, tanuri silinda udongo (au katika sura ya kengele upturned) ambao maandalizi hayo ni jadi kupikwa.
Kuifanya nyumbani na zana ya kawaida kwa jikoni yote ni rahisi sana. Ni kutosha kwa marinate kuku na mtindi, chokaa (au limau), tangawizi, vitunguu na tandoori masala, mchanganyiko wa viungo kwamba, pamoja na kutoa ladha bila kosa, kutoa mfano rangi nyekundu.
tandoori kuku inaweza grilled au kuokwa, kama katika mapishi sisi kuonyesha chini.
Unaweza kuongozana kuku na mengi ya mchele pilaf au, kama wewe kama ladha spicy, unaweza pia kujaribu kuku curry.
hatua
|
1
Done
|
Ondoa ngozi kutoka mbavu kuku. Kwa kisu kufanya baadhi mikato haki ndani ya mwili na kukusanya katika bakuli. Hii kutumika kufanya marinade kupenya bora mfupa. |
|
2
Done
30
|
Kuongeza maji ya chokaa, kuongeza chumvi, bima na wrap plastiki na marinate katika friji kwa 30 dakika. |
|
3
Done
|
katika bakuli, kuchanganya mgando na masala tandoori, cream, tangawizi grated na vitunguu vipande. |
|
4
Done
|
Jalada kuku na mchanganyiko tayari ili vizuri amefungwa katika sehemu zake zote. |
|
5
Done
|
marinate kwa 12-24 masaa katika jokofu, kufunika na filamu chakula. Baada ya muda huu, unyevu nyama kutoka marinade na uhamisho kwa mkate kufunikwa na karatasi parchment. |
|
6
Done
40
|
Oka katika tanuri preheated 220 ° kwa muda wa 35-40 dakika, kuhakikisha kuwa kupika ni karibu mfupa. |
|
7
Done
|
Okoa, kuhamishia sahani kuwahudumia, Nyunyiza coriander kung'olewa na kumtumikia. |

English
Afrikaans
Shqip
አማርኛ
العربية
Հայերեն
azərbaycan dili
Euskara
башҡорт теле
Беларуская
বাংলা
bosanski jezik
Български
မြန်မာစာ
Català
粤语
Binisaya
Chinyanja
中文(简体)
中文(漢字)
Corsu
Hrvatski
Čeština
Dansk
Nederlands
Esperanto
Eesti keel
vosa Vakaviti
Suomi
Galego
ქართული
Deutsch
Ελληνικά
ગુજરાતી
Kreyòl ayisyen
Harshen Hausa
ʻŌlelo Hawaiʻi
Hmoob
עברית
Мары йӹлмӹ
Magyar
Íslenska
Bahasa Indonesia
Gaeilge
Italiano
日本語
Қазақ тілі
ភាសាខ្មែរ
кыргыз тили
한국어
Kurdî
Latīna
Latviešu valoda
Lietuvių kalba
Lëtzebuergesch
македонски јазик
Malagasy fiteny
Bahasa Melayu
Malti
Te Reo Māori
Монгол
नेपाली
Norsk
Querétaro Otomi
Papiamentu
پارسی
Polski
Português
ਪੰਜਾਬੀ
Română
gagana fa'a Samoa
Gàidhlig
Cрпски језик
Sesotho
chiShona
සිංහල
Slovenčina
Slovenščina
Af-Soomaali
Español
Kiswahili
Svenska
Reo Mā`ohi'
Тоҷикӣ
татарча
ภาษาไทย
faka Tonga
Українська
Oʻzbek tili
Tiếng Việt
Cymraeg
ייִדיש







